(来源:邯郸市总工会)
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俗话说人不可貌相,对有些水果而言也是如此。
今天知乎答主们就为大家推荐一些其貌不扬但味道惊艳的水果。
不要因为不好看的外表就「敬而远之」,反倒错过了人间美味。
有哪些看起来很一般,但是吃起来很惊艳的水果推荐
| 答主:薄荷微凉
无花果。
随着电商平台的发展,新鲜无花果这两年开始逐渐走红变火。
而以前除了产地,新鲜无花果难得一见,尤其在南方地区,因为难以保鲜运输,水果店和市场通常买不到。
看无花果的外表,其实并无特别之处,但因吃起来口感极好,连带着在人们眼里就美妙起来了。
无花果熟透后,皮薄,果肉软糯多汁、甜得流蜜却又清新不腻,被赞为「树上的糖包子」。
黄皮果。
尽管这两年奶茶界的老盐黄皮水热了一把,但黄皮果当前仍算种小众水果,常见于产地如两广、海南等南方地区,而北方则少有耳闻。
黄皮果表皮金黄有特殊芳香,果肉汁水丰富,吃起来酸酸甜甜,通常 6-8 月成熟,是味道非常不错的一种夏季消暑果。
但黄皮果属浆果,果粒小,不耐储存和运输,所以,除了产地,其他地方难得见到。
番石榴。
有人说,番石榴不是很常见吗没错,但平常市场上或水果店的番石榴,多半是皮绿绿的、摸起来硬梆梆的那种,吃起来索然寡味。
好吃的番石榴,我们当地叫「臭果」,因为树上熟透后的番石榴,表皮呈黄绿色、乳白的果肉软糯而细腻、浑身散发出强烈的果香气。
这样的番石榴,虽然「臭」,吃起来却糯糯软软甜甜的,不用去皮,不用吐籽,整个一口气吃掉,就一个字,爽!
| 答主:貓太年
八月瓜/八月黄。
这种水果原本是野生状态的为主。
最近几年也有一些地方专门人工种植。
单看外形,牛卵状(八月瓜有一种别称即为牛卵果)。
剥开,皮很厚,果肉黏黏的隐隐透出一些籽的模样。
总的来说,颜值是比较普通的,它的果肉形状和颜色,甚至还可能让第一次看到它的人有些嘀咕,误会了。
然后吧,它们的果肉味道香甜,软软糯糯的,一抿即吃,另一个缺点是籽比较多。
三华李。
这种水果整个广东很多。
我们当地是鹰嘴桃的知名产区,但不是这种水果的知名产区。
三华李的颜值一般,如上图,是它们的成熟状态了。
只看外表品相,果皮的颜色偏暗。
李子有不少品种是带有一些酸味的。
如我们当地常见的三月李,也叫快食李、芙蓉李、奶李(名字如此)等,前两者尤其如此。
但是三华李吧。
当你开吃了,你会发现这种李子的果肉其实红艳艳的,怪吸引人。
果肉无渣,汁水明显,甜度相当好,但又不至于甜到起腻,整体味道是蛮出众的。
癞葡萄。
也叫癞瓜、小苦瓜。
它可以当蔬菜吃,也可以当水果吃。
当蔬菜吃,就是还没有完全成熟时,像普通苦瓜一样拿来炒菜。
当水果鲜吃吃,则选用成熟的。
熟到极点的癞葡萄,果皮金黄色,然后会裂开——这种裂开状态的果子,有些人是会被它的怪样子劝退的,其实吧,人家的味道不孬的。
吃的时候,主要是吃里面的瓤,味道甜蜜。
▍来源:知乎高赞
▍编辑:张晨阳
▍审核: 雷春光 刘 萍
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