首先，可以找一个密闭的容器，然后将大米装入到容器当中，将大米放入到冰箱的冷冻室里冷冻2-3天。
如果是发现大米已经长虫了，用这个方法特别好。因为在低温环境中，虫子和虫卵是没有办法存活的。所以，再把大米拿出来的时候，虫子通常都已经死掉了。
但是冻过的大米一样要尽快吃掉，否则很容易坏掉。
第二，可以在大米中放几颗大蒜。
因为大蒜有刺激性气味，而虫子是最怕这种刺激性气味的。所以虫子闻到这样的气味，就望而却步了。
但是，在放大蒜的时候，记得要把外面的皮去掉。然后分别埋在米桶的各个角落里，这样才能够预防得彻底。要吃大米的时候，记得多洗几遍，免得大米戴上大蒜的味道。
第三，如果不喜欢大蒜的味道，那么也可以在大米中放花椒。
找一些干净的花椒，然后再找一个干净的小袋子，将花椒放入到小袋子里。再将小袋子放在米桶里，因为花椒会散发出一种特殊的香味，这种香味能够达到驱虫的效果，所以也能够避免米桶里生虫子。
第四，还可以往大米里放一些干的海带。
因为海带有杀菌、防虫蛀的效果，所以在米桶里放一些海带，也是一个不错的方法。
海带和大米的重量比例按着1:100来投放就可以了，所以不会浪费多少海带。放入了海带之后，还能够预防大米受潮，可谓是好处多多。
除此之外，酒精、生石灰等也都可以预防大米生虫。
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