红霞映日天尤雅，碧浪含烟水更奇。
接下来，将与大家分享一下阳江的6道经典美食，快来一起看看吧。
第一道：鱼面
关于鱼面，是采用新鲜的鱼，去骨去尾进行剁烂，然后与面粉相结合而成。煮成汤面后的鱼面香而鲜甜，软滑有嚼劲，汤底也十分浓郁，只要吃上一口便让人爱上这个味道。
第二道：风姜鸡
风姜鸡是阳江的一道经典美食，它的主要的材料是风姜、猪肚和鸡，经过煲制而成的风姜鸡可以温胃驱寒，营养价值极高，好吃不腻，吃过一次，便紧紧抓住人们的味蕾。
第三道：清蒸石斑鱼
吃过阳江海鲜的朋友都知道，阳江的海鲜是十分新鲜美味。清蒸石斑鱼便是当地的一大特色美食，也是我特别爱吃的一道菜，清蒸后的鱼肉鲜嫩可口，原汁原味，保留着石斑鱼的鲜甜，简直就是人间美味。
石斑鱼的鱼肉紧实，特别鲜美，而且富含营养。清蒸后的石斑鱼也没有明显的鱼腥味，泼上热油会激发出香味，再淋上的酱汁，香气四溢，美味至极。每一口都是惊喜，是很多人念念不忘的美味。
第四道：姜葱炒花蟹
经过翻炒的花蟹香气逼人，远远都能被它所吸引，花蟹肉十分的入味，鲜味十足，还很下饭，简直好吃到让人直嗦手指，不吃上个三碗都不过瘾，喜欢吃海鲜的朋友赶紧安排它，是绝对不会让你失望的美味。
第五道：猪肠碌
猪肠碌是阳江的著名传统小吃，主要是以河粉为主要材料，再加上馅料制作而成。这道经典的民间小吃十分具有烟火气，是到阳江旅游的必吃美食，味道绝对让你惊艳。
纯手工制作的猪肠碌口感美味，是阳江人每天必吃的小吃。外面的皮很嫩，里面的馅料很足，再撒上芝麻，咸中带香，吃起来很爽口，再蘸上灵魂辣椒酱，真的让人赞不绝口。
第六道：牛腩粉
牛腩粉是阳江著名的风味小吃之一，是深受当地人喜爱的美食，它的主要材料有牛腩、米粉。煮出来的牛腩粉味道超级香，味道让人真的很爱，在当地人心中，这道小吃是占据着十分重要的地位。
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