回答是否要对辣椒打**取决于病虫害的类型，不同的病虫害需采用不同的防治方法。1、绵腐病：幼苗期发病时，植株基部开始腐烂、缢缩，甚至会死亡，防治时可用72%普力克水剂400倍液进行喷雾，喷药量为2-3升/平方米。2、黑霉病：发病部位多为椒果，发病初期病部的颜色变浅，果面逐渐收缩并出现茂密的绒状霉，防治时可用27%铜高尚悬浮剂500倍液进行喷雾，病情严重时可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。
一、辣椒需要打**吗
辣椒是否要打**取决于发生了何种病虫害，防治不同的病虫害需要喷施不同的药剂。
1、绵腐病
（1）发病症状
①幼苗期发病，植株基部开始腐烂、缢缩，严重时会死亡。
②成株期发病，果实会出现腐烂现象，环境潮湿时病部会出现白霉，导致椒果无法食用。
（2）防治方法
发病初期，每平方米喷施2-3升72%普力克水剂400倍液，或3升15%恶霉灵水剂450倍液。
2、黑霉病
（1）发病症状
果顶或果面开始发病，发病初期病部的颜色变浅，果面逐渐收缩并出现茂密的绒状霉，颜色也会变成黑色、绿黑色。
（2）防治方法
喷施50%咪鲜胺可湿性粉剂800倍液，或27%铜高尚悬浮剂500倍液。病情严重时，喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液。
3、辣椒褐斑病
（1）发病症状
①叶片上出现圆形、近圆形褐色病斑（会逐渐变成灰褐色），病斑表面稍隆起（中间有1个浅灰色的中心），周缘具有**晕圈，病情严重时叶片会变黄脱落。
②植株的茎部也可发病，症状与叶片较相似。
（2）防治方法
发病初期，喷施或80%代森锰锌可湿性粉剂500-600倍液，75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液，或53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液，或1：1：200倍式波尔多液，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。
4、蚜虫
（1）危害症状
蚜虫会吸食汁液，导致嫩叶卷曲皱缩，上中部叶片产生褪绿斑点。情况严重时，叶片出现老化发黄、植株生长缓慢的现象。
（2）防治方法
虫害发生初期，喷施50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液，每隔7-10天喷1次，连续喷施2-3次即可。
二、辣椒打了**后三四天能吃吗
1、打过**的辣椒经过3-4天一般还不能食用。
2、喷施低毒**时，需经过7-10天左右才能食用；喷施中毒**时，需经过15天左右（或更长时间）才能食用；喷施高毒**时（比如***、***、甲胺*），一般不建议食用。
3、将喷过**的辣椒采摘下来后，要先将它彻底清净，然后用洗涤剂溶液浸泡10-15分钟，浸泡后捞出来重新洗净即可。
4、浸泡时间不能过长，防止药剂进入水中后椒果重新将其吸收。
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