播种期的确定
小麦适期播种是培育壮苗的前提，也是幼苗安全越冬，最终获得高产的前提，由于纬度不同，温度和光照差异很大。根据地理位置的差异，将黄淮冬麦区分为南北两个种植区，不同的种植区，小麦的播种时间相差很大
1、北片区的河北南部的保定、沧州等市，山东大部、河南北部。小麦的最佳播种期一般在10月5～10日，最长不能超过15日，山东济宁，最晚不应超过10月20日，河南安阳、新乡、焦作、濮阳、鹤壁、济源和豫西洛阳市、三门峡市等市，弱春性小麦品种晚播小麦，可延至10月25日。
2、中片区的河南郑州市、许昌市、漯河市和豫东开封市、商丘市、周口市等市，山东的聊城市、德州市、菏泽市等，小麦最佳播种时间在10月10日-15日；弱春性品种10月18～23日；晚播小麦可延至10月31日。
3、南片区的河南南部、安徽、江苏两省淮河以北地区，半冬性品种最佳播种期在10月15～23日，可延至10月底；弱春性品种为10月20日～10月底，可延至11月初。
4、沿淮地区，江苏、安徽两省的沿淮地区，是我国黄淮地区冬小麦种植的最南端，而沿淮小麦最佳播种期比淮北推迟5天左右。
播种量的确定
俗话说斤籽万苗，也就是每1斤小麦种子，能发1万棵苗。按照每亩保基本苗16～22万株，种子发芽率在85%计算。一般地块，每亩播种量为10～12.5公斤，最多不要超过15公斤。晚播地块，由于温度低，幼苗生长发育时间短，分蘖数减少，为确保亩穗数，可适当增加播种量。10月15日以前，每推迟1天，每亩播种量增加0.5公斤，基本苗控制在20～25万/亩，每亩播量为12.5～15公斤。10月20日以后不能播种，冬前不能形成有效分蘖，每推迟1天，每亩播种量可增加1斤，每亩播种量在15～20公斤，每亩保苗在25～34万株，北片区晚播小麦，10月20日以后不能播种，中片区10月31日以后不能播种，南片区11月上旬能不能播种，要看天气情况来决定，若冷的较早，就不适宜种植冬小麦。否则，由于温度太低，不利于小麦出土，出土后的幼苗也容易发生冻害。如果温度高于往年正常气温，还可以播种。
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