2022年6月至2022年8月，正值河蟹生产关键期，江苏省现代农业（河蟹）产业技术体系相关团队先后赴河蟹主产区走访、调研了2022年河蟹放养与生长情况。调研组采取电话、微信、实地走访及座谈方式调研了溧阳、金坛、高淳、浦口、建湖、兴化、盐都、射阳等河蟹主产区60余户河蟹相关从业人员。总体来说，2022年河蟹蟹苗、蟹种生产总体供需平衡，全省成蟹养殖结构稳定，产量有望继续平稳。具体情况如下：
1. 生产供给端继续呈现两高走势：一高 受益于多年来河蟹育种、绿色健康养殖技术推动，蟹种放养密度有不同提高，克服极端天气等不可抗逆能力显著提升，有效保障河蟹生产供给稳定；二高来自河蟹养殖强度的提升，叠加鱼粉、谷物等原材料成本持续上升，致使苗种、饲料、人工等养殖投入成本显著提高，河蟹养殖综合成本日益提高。
2. 连续高温影响河蟹规格：结合江苏省气候中心气象数据分析显示，2022年6月份以来全省平均高温日数34.0天，较常年同期偏多23.5天，入夏以来高温天气过程综合强度为1961年以来最强。极端连续的高温致使河蟹养殖管理难度加大，高温易导致蟹池伊乐藻等水草死亡腐败从而引发蓝藻爆发、底层环境恶化等系列问题，致使河蟹高温热害以及由此引起的二次损伤减产，该现象在部分管理水平未及时跟进的蟹池尤为突出。今年河蟹规格整体较往年同期偏小，高温引起的损伤呈现不同地区、不同管理水平间差异。
综上所述，当前高温缓解过后降雨、降温趋势明显，调研组提醒广大河蟹养殖户勿麻痹大意，须持续重视水质和饵料管理。同时主动调整销售价格预期，立足因地制宜探索差异化销售模式。
1. 高温后塘口管理勿放松。连续极限高温过后，须留意短时强降雨、降温天气，其易引起蟹池水质剧烈波动、河蟹应激反应加大，如管理不到位容易引起河蟹大面积伤亡。因此提醒广大养殖户须格外重视高温过后的稳水质、降应激、慢育肥等措施。
2. 早作销售计划、合理调整预期。从调研及放养密度来看，今年河蟹产量有望保持平稳，但部分地区河蟹规格较往年偏小，大规格、高品质河蟹有望较往年稀缺，后市市场有望实现优价。同时考虑到国内新冠疫情零星爆发的不确定性可能带来销售市场的波动风险，提醒广大养殖户合理权衡、考虑采取分段销售等策略规避市场风险，主动调整价格预期，理性看待市场，降低养殖和市场波动风险。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/87728.html
