山脚下，栅栏中，一群野猪在小雪中甩着黑色的小尾巴，边溜达边进食。一看到有生人前来，一窝蜂似地跑到远处，然后停下来警惕地观察动静。
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看着人远离，野猪过来进食
泉水野猪养殖场位于开原市靠山镇金龙村，2014年，养殖场以每头1万多元的价格，从本溪一个野猪繁殖基地引进9头三代杂交野猪品种，开始从事野猪饲养。
养殖场管理员郑洪奇介绍，养殖场实行自繁自养，出栏得一年时间，养的是名副其实地年猪。最多的时候，存栏量达到200多头，今年养了70多头，有40多头已经出栏，收入了20多万元。因为口感好、味道香，这几年野猪肉的行情比较稳定，毛斤在20元左右，猪肉能卖到35元1斤，是普通猪肉的两倍多。这些野猪主要通过朋友圈销售到我市的昌图、开原等县区以及周边的沈阳等地。前两天还有一份定了500斤的肉呢。
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圈养的野猪依然野性十足
我们这野猪喝的是山泉水，吃的是豆饼、苞米面、稻糠啥的。不临还有‘加餐’，饲养员会喂些黄豆面啥的给猪加营养，增加肉的风味。郑洪奇说，野猪抗病力强还耐粗饲，苞米杆也能吃。
不光要吃得好，还得动起来，为了让育肥的野猪有足够的活动空间，养殖场在300平方米的圈舍内只投放70-80头仔猪，让野猪有了足够大的运动场。这样一来，野猪肉肥瘦相间，吃起来特别有嚼劲，让人们找回了小时候的味道。不仅肉质细腻，而且含有丰富的铁质、蛋白质和维生素，特别是胆固醇和脂肪含量都比普通猪肉低。
野猪进食
野猪几乎不得病，食量也比家猪低。饲养成本低，售价却高，养殖前景还是不错的。对于野猪养殖，郑洪奇信心满满，随着人们生活水平的不断提高，对生态、绿色食品的需求也在不断增加，野猪养殖的发展空间还是挺大的。
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