1.山药：“本草纲目”曰：益肾气，健脾胃。
2.燕麦中的皂苷对降低胆固醇、甘油三脂、P脂蛋白有一定的功效。
3.中医学认为荞麦全株均可以入药，治疗高血压、糖尿病及预防血管脆弱性出血等病症。
4.豇豆：由理中益气、补肾、健脾、止消渴功效。
5.扁豆：健脾化湿。
6.绿豆：清热解毒、清暑利水。
7.赤小豆：清热利水、散热消肿。
8.黑豆：《本草纲目》说：黑豆有五色，各治五脏，唯黑豆属水性寒，可以人肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。
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