大家都知道现在市面上有一种新型的玉米，叫水果玉米，它口感和水果相似，比普通玉米吃起来更甜，我第一次吃到的时候惊为天果。没想到还有这么好吃的玉米。而且可以生吃还可以煮熟来吃。之前减肥的时候也是吃过一段时间。效果还是不错的，既起到了粗粮的效果，又不像粗粮的口感那么不好。市场上对这种新型的玉米的需求还是很大的，但是像农贸市场或者超市这种地方卖的非常少，基本以网购为主。
因为市场上很多人并不知道有这个品种，很多人觉得是转基因的作物，但是其实根本就不是，它只是在大自然的漫长岁月中一个基因发生了突变导致的变化，突变出一种能让玉米变甜的基因，然后这个品种就被发现保存了下来。现在很多水果玉米都是进口的，因为国内的产量并不高，还有巨大的市场空间，大家可以尝试种植一下。
首先，要选择土壤，土壤要选择肥沃一些的土壤，基本上所有农业经济作物都是这个原则，同时，土壤的排水性也要好一些才可以。我们初中的时候都学过玉米种植的相关内容，主要是学习基因的初中生物学习的。所以为了保证水果玉米的授粉，一定不要在离它很近的地方种植普通玉米，如果普通玉米授粉给水果玉米，那肯定要影响水果玉米的甜度。如果非要这样种植，那么要设置150到200米以上的隔离区间，不然很容易影响水果玉米的质量。
水果玉米的种子不用经过晾晒，直接播种即可，要注意播种的密度，不能太密，如果太密会影响接受光照。水果的甜度和光照有很大的关系，所以为了甜度高，尽量不要遮挡和影响光照。播种时间一般在四月份，如果当地温度较高，就选择四月上旬播种，如果温度适宜就四月中旬，较低就四月下旬。在播种的时候主要注意密度，最晚也要在七月份播种完成，播种之前要注意整地。
由于这种作物的甜度较高，所以要格外注意它的病虫害防治问题。同时，在植被生长期间要注意除草，除草除虫及时，玉米才能长得好。
这种玉米种植之后，可以直接销售，也可以进行深加工之后在进行销售，可以进行抽真空处理，然后可以保存很长时间。对于比较喜欢方便快捷的现代人来说其实更加实用一些。
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