小麦市场很明确的一点是低点已不低，农户种粮成本高，价格回调就会惜售，而且今年高点难仰望前高。
今年小麦市场贸易比较难做，基层收购一定要控制好水分，不要盲目比拼价格跟风抢粮。另外关键是要踏准节奏，把控质量，顺势而为。
南阳邓州直属库上调收购价格，从1.46-1.48涨到1.52一1.53元/斤。
湖北襄阳老河口国家粮食储备库收小麦从1.48涨到1.51，上涨3分
河南南阳牧原集团涨2分，自2022年5月31日10:00起，南阳区域牧原公司邓州陶营、九龙饲料厂挂牌小麦调整为2960元/吨，其他价格及质量标准不变
山东菏泽定陶国储库主库区5月31号起大量收购小麦，价格为1.45元/斤，容重≥770，水份≤12.5%，杂质≤1%。
泰安库三等容重750以上，不完善粒8%，水分12.5-13.5毒素1000收购价格1.55
农业农村部最新信息显示，截至5月30日17时，全国已收获小麦面积5583万亩，总体进度过一成半。四川、湖北麦收进入扫尾阶段，安徽麦收进度过两成半，河南近两成，江苏过一成，陕西、山西零星收获。麦收前线已推进至豫中许昌—漯河—周口至皖北阜阳—蚌埠一线。
从河南省农业农村厅获悉，截至5月31日17时，河南省已收获小麦2242万亩(约占全省种植面积的26%)，日投入联合收割机7.7万台。其中：信阳403万亩(81.6%)，驻马店682.5万亩(58.4%)，南阳557.8万亩(51%)，平顶山149.9万亩(43.2%)，郑州72.7万亩(36.6%)，洛阳113万亩(31.8%)，漯河35.4万亩(14.9%)，许昌48.9万亩(13.9%)，周口141.5万亩(12.7%)，商丘19万亩(2%)。
预计6月1-3日，夏收区大部以晴到多云天气为主，利于开展机械化麦收，加快夏收进度。
3日，陕西中南部、甘肃东南部、河南西部等地将有5毫米以上降水，不利夏收开展；陕西、河南、安徽、江苏等地局地将有雷暴大风或冰雹，易导致冬小麦倒伏，增加机收难度。
2-3日，京津冀鲁豫、关中平原等地将出现35～38℃的高温天气，不利灌浆乳熟期冬小麦千粒重提高。
图1：5月31日主产区小麦收购价格
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