1. 慈溪养鱼场 “渔光互补”是指渔业养殖与光伏发电相结合,在鱼塘水面上方架设光伏板阵列,光伏板下方水域可以进行鱼虾养殖,光伏阵列还可以为养鱼提供良好的遮挡作用,形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式。图为空中俯瞰“渔光互补”光伏发电项目。 2017年1月11日,中国最大规模“渔光互补”光伏发电项目在浙江省宁波市慈溪周巷水库和长河水库投运。 该项目总投资18亿元人民币,总水域面积4492亩,总装机容量达200兆瓦,预计年均发电量约2.2亿千瓦时,以普通家庭每月用电200千瓦时、年用电2400千瓦时计算,可以满足10万户家庭一年的用电量,相当于节约标准煤7.04万吨。 2. 慈溪垂钓中心鱼塘 郑徐水库,位于慈溪市附海镇郑家浦与徐家浦之间的围涂区内,故名郑徐水库。 水库东靠徐家浦西直堤,西至郑家浦隔堤,南靠九塘,北至十塘,隔海塘风车公路,就是绵延的滩涂,再往北就是茫茫大海。 郑徐水库2010年11月动工开建。 2014年1月21日,通过下闸蓄水验收。 2016年4月7日,通过竣工验收。 郑徐水库的库面线型,依据慈溪市的版图轮廓而设计,郑徐水库,成为慈溪市的象征。 水库中的月牙岛,期待有一天能够漫步其中。但是它不可钓鱼。 3. 慈溪钓鱼场 适合,温度高的时候香多一点,温度低的时候腥多加一点。 4. 慈溪养殖场 养殖技术 1、选贝苗:在尚未突破人工育苗的情况下,均以采捕自然海区的蛤苗(即壳长1毫米的彩虹明樱蛤稚贝)。蛤苗个体一般壳长1毫米,即3000颗/公斤。 2、播苗时间:以4月底至5月初为宜,即可避免气温低,苗体小起捕难,又能避开夏季气温高影响成活率的弊端。最好在大潮水落的前后(即初二、初三、初四、十八)因大潮水在三小时后退去,滩涂温度不受日光影响,蛤困苗易入泥土,死亡率低,立夏后注意避免中午播苗,应改为太阳下山后播,最好选择阴天,切忌雨天播苗,因淡水过多,不利存活。 3、蛤苗运输:由于彩虹明樱蛤壳薄易碎,一般就近采苗,大多从慈溪、宁波等地调运苗源,以车、船运载,其容器为竹制小篓筐,每筐10公斤左右,运输途中防止强烈震动,注意通风,适温,装卸时小心轻放,该蛤壳内水管常吐露在外,如稍撞损即造成死亡,长途运输,成活率欠理想,一般不到70%。故路途越短越好。 4、播苗方法:将苗种盛在木桶内,用水洗净泥土,拣去杂质,由泥马运至放养塘,播苗方法分抛播和撒播二种,以缢蜻播苗相似。 5、播苗密度:该蛤群栖习性,最密可达500只/米2 ,一般每亩放苗40 – 60公斤(其规格为每公斤35000-5000只),播苗密度一般为350-450米2 ,并可视滩质及环境的具体情况而定,如滩质好,饵料丰富,可适当增加密度,反之,则应降低密度。 5. 慈溪甲鱼养殖基地 著名的有被人们誉为宁波十大名菜的冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、苔菜小方烤、网油包鹅干、黄鱼鱼肚、清蒸河鳗、火瞳全鸡、虎皮全鸭等令人食之回味无穷。 冰糖甲鱼 介绍:宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。 典故:相传,在100多年前,在宁波江北岸临江有一家小酒铺,掌柜以烧冰糖甲鱼著称。他烧的这道菜,清香、绵糯、咸甜兼有,滋味可口,有独到功夫。 一天,外地来了两位举人,正欲赴京赶考,途径宁波相约到这家酒楼饮酒,观赏江景。伙计见是书生,便问:“相公欲尝何菜?”两位举人都是富家子弟,便说:“凡是名菜,俱都上桌品尝便是。” 于是,伙计陆续送上各道名菜,两位举人见最后端上来的冰糖甲鱼,鳌头上翘,晶莹透亮,一到嘴里滋味非同凡响,赞不绝口,便问掌柜:“此菜何名?”掌柜见两位随身都带有赶考的行头,便灵机一动,暗送彩头,道:“相公,此乃‘独占鳌头’是也!” 举人听了,连呼“妙哉!”尽欢而去。事有凑巧,待到秋季揭榜,其中一位举人果然中了状元。他衣锦还乡,春风得意,特地重登甬江这座小酒楼,指名要吃“独占鳌头”!并亲手为酒楼题写“状元楼”三个大字。 从此以后,状元楼名噪浙东。状元楼名菜冰糖甲鱼,也名扬海外。后来上海也开起了两家状元楼;一名“甬江状元楼”,一名“四明状元楼”并都以善烹冰糖甲鱼著名。 6. 慈溪水产养殖多的地方 慈溪市除了城区有浒山菜市,西门菜市和金山菜市外每个乡镇都有两三个农贸市场,像观海卫农贸市场,庵东农贸市场,横河农贸市场,周巷农贸市场,都是规模比较大的。 另外比较有特色的还有天元农贸市场和白沙墙里农贸市场,天元菜市场农民自产自销的蔬菜比较多,所以价格要比其它菜市场便宜,墙里菜市场的特点是海鲜淡水产品价格便宜,所以人气很旺。也是浒山城区周边最大的农贸市场。
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