山东九牛农牧7头奶牛起家打造乡村振兴样板

　　10月的秋风吹过鲁北平原，一片丰收景色。

　　果园里，一串串绿色的阳光玫瑰挂满藤蔓、颗颗饱满的冬枣压弯了树枝、

　　火红的苹果也将迎来成熟；养殖场中，几百头奶牛依次排队走进挤奶车间

　　这是金秋10月，滨州市沾化区山东九牛农牧科技有限公司里的景象。

　　曾以7头奶牛起家，在历经成立合作社、土地流转后，这家以奶牛养殖为主的企业，现在已经发展为占地面积为1112亩，存栏奶牛1100余头，年产鲜牛奶4200吨的奶牛标准化生态养殖区。

　　不仅如此，近年来，山东九牛农牧科技有限公司还发展了牛奶深加工、农作物种植、技术推广、旅游采摘、信息咨询等系列业务，已形成绿色环保生态牧场，循环有机无公害产业园的雏形。

　　三产融合，开辟了薛家村农民致富新途径。

　　创新模式 带动周边农民增收

　　春种夏耕，秋收冬藏。

　　10月金秋，正是青贮饲料的好时节，山东九牛农牧科技有限公司奶牛养殖

　　区，各种机械在青贮池中轮番作业，轰鸣声不绝于耳，今年的青贮量为1万吨。山东九牛农牧科技有限公司总经理薛志强说，公司奶牛数量逐年增长，饲料的量得备足。

　　而谁能想到，这个有着1100余头存栏奶牛的公司，是由7头奶牛发展而来。

　　我们家从1992年开始养奶牛，是薛家村第一户。山东九牛农牧科技有限公司董事长薛玉华说，最早家里养了7头奶牛，初尝甜头后村里兴起了一股养牛潮。

　　2008年 三聚氰胺奶粉事件，中国奶业开始大整顿，小规模养殖户难以支撑，陆续退场，但危与机往往并存，这次动荡成为薛家村奶牛养殖的重要转折点。

　　为了让奶牛养殖、原料奶的收购、生鲜乳运输等方面更规范，薛玉华抓住机遇，带头成立了奶牛养殖合作社，2010年，合作社成功与乳制品企业伊利牵手。

　　如今，九牛农牧奶牛养殖场日产奶量可达10吨。

　　而这些发展远远不够，2012年，通过流转土地，将248户农民从传统的农业生产模式中脱离出来，2015年，山东九牛农牧科技有限公司成立，1000多亩的流转土地上，形成了种植、养殖、加工、旅游一体化的新发展模式。

　　如今，养殖园里的冬枣、葡萄、梨等水果迎来了丰收，通过进一步包装，种植园的水果运往全国各地。

　　企业的发展也给村民带来了福利，土地流转后，公司通过反雇形式让农民回到企业务工，提供了上百个就业岗位，使农民实现了双收入。

　　同时，企业利用自身条件优势，以奶牛标准化养殖为核心，以饲料作物种植区为示范，通过龙头+基地+农户的模式，与农户签订协议种植全株玉米，收购青贮饲料。此模式不但增加了农民收入，还为公司提供了优质的青贮资源，有效利用了玉米秸秆，防止资源浪费，减少了环境污染。

　　三产融合 探索致富新路径

　　推动乡村产业振兴，要紧紧围绕发展现代农业，围绕农村一二三产业融合发展，构建乡村产业体系，实现产业兴旺。

　　在山东九牛农牧科技有限公司研发楼的后面，一个标准化牛奶加工车间即将在10月底正式投入使用，一个属于老一辈滨州人记忆的牛奶品牌——澳纳特，将从这里再次走向市民的餐桌。

　　这个品牌是很多‘70后’滨州人的记忆，时隔多年我们再重新拾起来。山东九牛农牧科技有限公司董事长薛玉华说，用这个品牌，一是情怀，二是让我们滨州自己传统奶品牌焕发新生机。

　　奶牛养殖、农作物、水果种植是第一产，延伸奶牛养殖产业链，做牛奶深加工，这是第二产。

　　我们除了有自己的奶牛养殖，距离、运输都是优势。薛玉华说，公司将为滨州市民打造私人订制式的鲜奶配送服务，牛奶都当天现挤，送到家门口都是热的。

　　做优一产，做大二产，还要依托公司现有的资源，做强第三产业。

　　为满足人们对休闲、体验和回归自然的需求，公司依托现有养殖园与种植园区，开发特色果园、菜园、透明牧场等，打造农业与文化生态休闲旅游融合发展新业态。

　　目前，园区的游客综合服务中心已经初步落成，后期还将配套建设透明牧场、挤奶参观厅、奶牛科普馆、游客综合服务中心及游步道等基础及服务设施，总建筑面积2084m2。

　　通过建设透明牧场和挤奶参观厅，在关键生产环节安装监控设施等，展示奶牛养殖和挤奶全过程，即时显示生鲜乳卫生质量指标；建设奶牛科普馆，应用声光电等现代科技手段，通过趣味问答、游戏互动等方式，寓教于乐，传播奶牛文化和牛奶知识；建设游客体验中心集产品展示、休闲购物及牛奶文化于一体。

　　让游客从中体验自摘、自食、自取生活的田园乐趣。同时，园区内开辟游览路线，增加必要的服务设施。除推广应用示范技术和模式外，还可为游人增加农业科普知识，增加社会对生态农业模式的认识。薛玉华说，所有旅游项目、设施均按生态模式安排，注重环境保护，清新质朴，让每位游客都有回归自然，置身田园之中，体验自选自摘的农家生活的欢乐。

　　项目完成后，预计年接待游客7万人次。

　　科技赋能 走出种养一体化循环农业之路

　　在城乡融合发展中全面推进乡村振兴，关键是要让乡村产业立起来、强起来，以产业振兴推动实现农村更富裕、百姓生活更幸福。

　　乡村产业强起来，离不开科技二字。

　　在山东九牛农牧科技有限公司养殖区，一头头奶牛正在悠闲吃着饲料，它们脖子上挂的智能牌格外显眼。养殖区每头奶牛的脖子上都挂着一个带有发射器的智能牌，可以实时监控奶牛的身体等状况。九牛农牧养殖场执行厂长王传龙说，与原来不同，现在的奶牛养殖与挤奶完全实现了现代化。

　　九牛农牧成立之初，就成立了自己的研发团队。目前，公司又新建研发楼1栋，建筑面积1300㎡，试验生产车间1座，建筑面积1100㎡，以保障公司发展的科技力量。

　　经过多年研究发展，九牛农牧变废为宝，走出了一条农牧结合生态循环之路。

　　奶牛养殖区产生的粪便、废水作，通过采用‘固液分离’技术，一部分进入沼气池，一部分加入适当比例的配料及微量元素发酵后制成优质有机复混肥，除满足种植区需求外，也实现了外销收入增加。王传龙说，公司年产有机肥可达5万吨。

　　近年来，九牛农牧推进形成作物秸秆-青贮饲料-奶牛饲养-有机肥加工（沼气能源）-种植业利用(玉米、蔬菜、林果、牧草等)种、养、加功能复合的农业产业内部循环经济模式，实现园区项目间、产业间首尾相连、闭路循环，促进原料投入减量化、废物排放再利用和资源化，从而建设成为集循环、生态、休闲、观光、示范五位一体的现代农牧阶梯化循环经济产业园区。并形成可复制、可推广的生态循环农业典型，以此带动和示范当地农民调整和优化农业产业结构，提高农民收入。

　　7头奶牛起家，发展到现在的规模，九牛农牧董事长薛玉华用心酸二字总结这一路的发展史，我是一个地地道道的农民，企业发展起来，身上的担子越来越重，社会责任越来越大，都知道农业不好做，但我会继续扎根在这个生我养我的地方，把企业做强。

　　从始至终，薛玉华从未标榜自己的企业，但在记者来看，这不正是我们身边的乡村振兴样板吗。