一、豆制品深加工厂
豆制品是人们每天饮食中不可缺少的，所以豆腐坊有很大的市场空间。可投资3万元，租一间30平米的门面房，购置相应的设备。要求原料卫生，制作环境好，实行阳光操作。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少，技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
二、农副产品深加工厂
农村最不缺的就是农产品，水稻、玉米、小麦、花生、红薯等，这些都是农民的好粮食。
如果在农村开间小型粮食加工厂，利用大豆可以加工成各种豆制产品，对玉米、小麦进行深加工。像一些水果产区，可以建一个储运保鲜加工厂、罐头厂、果脯厂、蜜饯厂、果干厂、果酱厂；在蔬菜产区，可以建脱水蔬菜厂，盐水蘑菇厂、袋装手剥芦笋竹笋厂，辣椒加工厂等。这些食品不仅在农村而且在城市也很常见，销量也非常大。不同食品售价各有不同。粮食加工投资成本小，而且简单易学。
三、废品深加工厂
现在很多城市都开始实施垃圾分类，这避免不了会有很多废料会回收。废旧塑料的回收利用有利于环境保护，节省资源。其中，热塑性塑料废弃物有良好的利用价值，可再生资源，将它们回收造粒，或通过改性以后再造粒，可以再次用来生产塑料制品，销售到市场。如果在农村开个废料加工厂也是不错的，前期投资比较大的就是机器。
四、糕点深加工厂
五、肉食深加工厂
农村养殖户较多，开一家肉食深加工厂可以就地取材，大大降低成本，不过在手续方面要提前办好，毕竟关于食物的生产，卫生要求还是非常严格的，可与酒店、超市或者市场合作。
六、面粉深加工厂
面食是人们日常生活中的主食，尤其是在我国北方地区，所以有很大的市场需求。一方面可以加工普通面粉，另一方面还可以加工淀粉、食用生粉、面包、饼干等。
虽然目前农村办深加工的前景不错，但是要想赚钱，切不可盲目进行，要考虑各是否有过硬的技术、手续是否能办齐全、是在当地是否有市场等各方面的问题。
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