大樱桃栽培三大关键技术
1 大樱桃标准化栽培技术
1.1 建园
1.1.1 选择园地。土层深厚，透气性好，水肥肥力强，以沙壤土或壤土，栽种效果最佳。注意建园地，背风向阳。
1.1.2 选择品种及砧木。露天选栽品种，要求：果型大、肉质脆、色泽艳、甜味足等等。早熟品种，以红灯、早大果为主。晚熟品种，以雷尼、拉宾斯为主。授粉品种，要求：花粉多、花期相近，授粉亲和力强。基砧要求：抗旱性强、亲和力强、适应性强，这样嫁接后能获得整齐的长势，为高产量打下基础。
1.1.3 苗木贮藏。确保苗木高水分，提升移栽后成活率，贮藏的苗木宜选在窖藏中。待到来春，春暖发芽后栽植。窖藏苗木，提前准备好湿土，保证捏成团不能散。埋苗时，底部需垫上薄土，根上摊放在斜土面上，细土埋根部，确保根根见土，外层需覆盖40 cm的厚土。
1.1.4 苗木栽植。春秋季节，土层开始解冻后，平整地面挖坑定植。定植坑穴，需配施一定量的熟土回填坑底。而后去四周熟土，填满定植坑。将周边的生土，播撒在坑穴周边。秋季挖坑，需要浇灌冬水。
1）栽植时间。本地移栽不宜在秋季，秋季苗木多数不能安全过冬，插条树死的现象最为突出。为此，建议安排在3月下旬～4月上旬这段时间，此时土壤解冻，成活率能高些。
2）苗木处理。好的苗木，株高在80 cm上。嫁接处10 cm上直径应在0.8 cm以上。同时，要求：侧芽饱满、主根根系多，无根。准备移栽前，将苗木根系浸泡在水中12 h。而后，用防根瘤剂抗菌剂处理根系。
3）栽植方法。挖穴大小，视根系大小而定。将苗木立于穴中间，而后回填土至茎部，稍微上提，确保根系舒展，最后覆土坑平踏实。
4）配置授粉树。考虑到大樱桃树，为异花结实型。为此，配置授粉树，很有必要能大大提升座果率。收分数的比例配置，应不少于30%。
5）定植后管理。定植后，浇透水1次。待地表有干裂，及时松土，覆盖地膜，在根系处埋土，避免灼伤。
1.1.5 间作套种。幼年期的大樱桃，可间作套种其他作物，这样能很好利用园林空间和土地，大大提升种植大樱桃的经济效益。目前，可间作作物种类，有马铃薯、大蒜等等，禁用高杆作物，避免受光照影响而降低产量。
2 果园管理
2.1 土壤管理。锄草每年4～6次，深度5～10 cm。这样安排，一方面能清理杂草，降低养分补充。另一方面有利于减少水分散失，改良土壤透气性。同时，果实采收后，安排浅耕1次，不要伤及粗根。
2.2 水分管理。大樱桃每年都要浇水，硬核水、采后水、封冻水等等。一般情况下，进入硬核期，土层19～30 cm处水分至少应控制在60%以上。此时，用水灌溉量要大。而准备采收前1～2周，灌溉用水应做到少量多次。切忌，大樱桃怕涝。为此，遇到雨季，务必及时排灌。
2.3 基肥追肥。大樱桃成熟早，采收早，落叶也较早，秋施基肥时间以早为好。一般9月中旬至10月下旬落叶以前施入。基肥的施用量约占全年施肥量的70%。一般幼树至初结果树株施人粪尿30～60 kg或猪圈粪80 kg左右；盛果期大树株施人粪尿60～90 kg或施猪圈粪100 kg左右。基肥必须连年施用。
土壤追肥主要在花果期和采果后进行。大樱桃花果期间追肥，盛果期大树一般株施复合肥1.5～2.5 kg或人粪尿30 kg；采果后（一般6月中下旬至7月上旬）每株施人粪尿60～70 kg或猪粪尿100 kg、豆饼2.5～3.5 kg、复合肥1.5～2.0 kg。
3 病虫害防治
考虑到大樱桃食用的绿色安全，在病虫害防治期间，应以农业防治和物理防治为基础，配用生物防治技术，根据病虫害流行特点，合理使用化学防治技术，以降低病虫害造成的危害。
1）农业防治。及时清理病枝残叶，注意刮去树干翘皮。同时，做好翻树盘、秸秆覆盖、科学施肥等工作，以抑制病虫害的流行。
2）物理防治。根据害虫生物特性，采取糖醋液、枝缠草绳和黑光灯等办法诱杀害虫。
3）生物防治。人工释放赤眼蜂，助迁和保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌，利用昆虫性外激素干扰成虫交配。
4）化学防治。根据病虫害流行危害特点，及其生物学属性特点，可尝试用生物源性农药、矿物源性农药、低毒有机合成农药。但是，应限制使用中毒性农药，禁止用高毒、高残留性农药。对化学用药的使用，应严格按照gb184062-2001规定执行。
专栏
大樱桃管理实用技术
作者：小农人张春
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