在众多家常食用油中,菜籽油出现的频率较高,不过想要吃的好,选对菜籽油产品非常关键。鲁花菜籽油作为市场中的精品,凭借优异的产品品质和超高的营养价值赢得了很多家庭的喜爱,它不仅能让我们吃的更健康,也能吃的更美味。
买菜籽油,必须得看芥酸含量。芥酸是菜籽油中存在的脂肪酸,它对人体的健康是一大“威胁”,芥酸含量高,长期食用不利于人体健康,所以在挑选时一定要买芥酸含量低的产品。那么芥酸含量低到多少的菜籽油才算达标呢根据国家标准要求,菜籽油芥酸含量要低于3%,而世界卫生组织和联合国粮农组织则要求芥酸含量在2%以下。如果符合这些标准的话,有一个统一的类别,叫做低芥酸菜籽油。
鲁花菜籽油就是一款低芥酸菜籽油,它在原料上选用的是非转基因低芥酸油菜籽,采取5S物理压榨工艺压榨而成,其芥酸含量小于2.0%,既能满足国家制定的低芥酸菜籽油的标准,还能同步国际标准,是一瓶真正健康安全的食用油。不仅如此,鲁花菜籽油的香味与口感也要比普通菜籽油优秀的多,这是因为它在压榨过程中采用的5S物理压榨工艺具有生香、留香技术,能够完全激发和保留油菜籽中的香味物质,所以香味更浓、口感更醇厚。
不管是从营养角度还是从风味,鲁花菜籽油都要优于其他产品,所以吃菜籽油选鲁花更省心。芥酸低、味浓香,鲁花菜籽油还适用于煎炒烹煮等多种烹饪方式,想让家里菜肴变得更可口,安排鲁花菜籽油准没错。
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