现在膘情好的育肥牛价格在17元/斤以上,然而膘情稍微差一点便可能连16元/斤都卖不到,甚至没有牛贩子、屠宰厂愿意要。按照现在的牛犊、饲料、人工等成本来算,只要育肥牛价格低于16元/斤便可能面临赔钱的风险。
说着或许很简单,但真做起来却是何等困难,有人养了一辈子牛,都没有把牛养到牛贩子、屠宰场所要求的膘情。
第一,牛要有好品质才能养出好膘情,然而市场上好品质的牛犊可能连30%都没有,且价格较高。
第二,即便花高价买到了好牛犊,如果饲料营养、饲养管理等跟不上,依旧养不出好膘情。
因此,对于大多数养牛户来说,牛价低于保本线的情况下,想要赚钱是一件非常困难的事情。
不少养牛户认为牛价行情不理想的情况下,养母牛所面临的风险及压力要更小一些,然而2022年养母牛搞繁殖同样要面临巨大挑战。
首先,便是牛犊价格同样不理想,现在400斤左右的公牛犊,牛贩子收购价格仅在8000元/头左右,而母牛产犊数量一般只有70%左右(即10头母牛一年仅可7头牛犊),一头母牛一年的饲养成本要4000元左右,牛犊从出生到400斤断奶饲养成本要1500元左右,算下来一头牛犊的成本便要7200元,算下来卖一头牛犊仅能赚800元左右,这个利润可能连人工成本都不够,更不要说养母牛高昂成本所产生的利息了。
2022年不仅仅是养牛户面临各种各样的风险,牛贩子、屠宰厂等相关人员或行业同样不好过。
先说牛贩子,牛价行情不理想的情况下,大家养牛的积极性都不高,牛贩子收上来牛犊可能面临卖不掉的问题,甚至亏钱都有可能。
最后说草料场,牛价行情不理想的情况下,很多养牛户都不舍得买草买料了,总之能省则省,所以市场上草料走货速度并不快,如果今年夏季不嫩将储存的草料卖掉,那么草料场便要面临夏季容易霉变、秋季新草料冲击等问题。
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