香菜因其嫩茎鲜叶的特殊香味，常被用来装饰和增强菜肴的风味。香菜的生长期比较短，50多天就会长出来，种菜不会耽误其他作物的种植。另外，香菜味道独特，对人体有很多好处。国内大部分人都很喜欢吃香菜，市场需求还是蛮大的，种植前景还可以。至于赚钱不赚钱，就看具体分析香菜的产量和市场情况了。芫荽亩产多少斤香菜种植的成本与收益种香菜的成本和利润是多少香菜上市时间是11月到3月，价格基本稳定在2-4元每斤。
市场上香菜很少，批发价可以达到6-7元一斤，最高可以卖到10元一斤。如果4月初播种，5月下旬收割，分一段时间发货，6-10月份大批量上市，赶上旺季，收益可观。一亩香菜能产1000斤，均价在6元。除去成本，一亩香菜的利润在3000元左右。香菜是一种让人爱恨分明的蔬菜。由于其独特的风味，可以有效去除肉类的腥味，所以许多肉类都会用一些香菜来烹饪。它的市场需求逐渐增加，市场价格在8元5.5-1公斤左右，有时会因地区不同而价格不同。其他因素也会影响其价格。比如因为寿光水灾，香菜一度涨到几十元一斤。
香菜种植效益种植效益香菜生长周期短，50天左右即可采收，所以种植成本低，可以在闲置地块上种植，每亩种植成本一般只有1000元。一般芫荽亩产可达1000公斤以上，高产可达1800公斤左右。如果反季节种植，利润会更高。种植前景喜欢和讨厌香菜的人很多。在拉丁美洲和亚洲的一些地方，香菜是一种极其重要的蔬菜，有些香菜对它的味道非常敏感。如果闻到那种味道，可能会恶心，恶心。然而，中国大多数人更喜欢蔬菜，蔬菜经常被用来调味。洗净切碎后撒在蔬菜或汤类上，既起到美观的作用，又增加了汤的风味，种植前景好。
品种选择因为香菜喜欢凉但不耐高温，所以在选择品种时，要选择耐旱、耐晒、耐抽薹晚、生长快的品种。品种也会影响香菜的产量和品质。地块选择种植夏季香菜时，还应选择土壤肥沃、水肥涵养好、旱灌涝排的地块，种植香菜最好3年以上。一亩香菜收入过万。夏天种香菜如何高产整地和施肥芫荽收获频繁，土壤底肥一定要充足。种植前，每亩施腐熟农家肥4000公斤，饼肥100公斤。应清除以前作物的残留物，以减少病虫害的发生。种植时垄宽1~1.5米。种子处理芫荽种子比较特殊，壳很硬，特别是夏天直接播种，很难发芽出苗。所以种子播种前一定要发芽，发芽播种的香菜才会快速均匀的出苗。
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