1、温度环境
草莓是一种耐寒不耐热的作物，最适宜生长的温度在13-25度之间，日均温达到5度以上就会开始生长，达到10度以上就开始开花。一般来说， 13-30度适宜叶片生长，匍20-30度适宜匍匐蔓生长，15-18度适宜光合产物转运。当温度低于13度或者高于30，就会减缓光合作用，影响正常生长，当遇到现零下或35度以上极端温度时，就会造成草莓生长严重受抑，生理严重失调，低温会出现冻害、柱头变黑、不能受精，高温则会出现生长滞缓、不长新叶、老叶灼伤或焦边。
单独说下根系：当温度达到2度时，草莓根系便开始进入活动期，在温度达到17-18度左右时，草莓根系进入最佳生长发育期，但当温度超过30度以上时，草莓的根系会加速老化，同时草莓根系越冬根最低能忍耐零下10度的低温。
2、光照环境
草莓是一种喜光性作物，适当的光照条件能够促进生长、上色和增加糖度。草莓对光照的需求分为光照长度和光照强度两方面。
光照长度方面：一般来说，草莓在苗期和结果期的光照时间并没有十分严格的要求标准，如果从光合作用方面来说，光照时间越长，光合作用越充分，转化生产的营养物质越多。如果在夏季六七月份高温时，应当采取通风和遮阳网进行降温遮光防护。
光照强度方面：草莓在生长期间，叶片需要充足的光照进行光合作用，光照强度越大，长势越好，但要避免夏季高温防护。
3、水分环境
草莓根系相对较少较浅，所以不抗旱，同时叶片又密集较多，新老叶片更新速度快，所以对水分的需求量较大。同时草莓也不耐涝，应当注意田间及时排水排涝。长时间积水会严重影响草莓苗株和根系的正常生长，造成叶片黄花、脱落，容易诱发虫病害
针对根浅少且浅和需水量多的实际用水需求，应当按照薄水勤浇的原则，以便始终保持土壤的湿度。正常情况下，草莓对土壤相对湿度的要求如下：花芽分化期湿度保持在 60％，生长期土壤湿度保持在 70％，而果实生长和成熟期的土壤湿度需要保持在80％为佳。
4、土壤环境
草莓是一种根浅的须根作物，只能扎根在20厘米深的浅层土壤中，对土壤质地、肥力以及通透性有很高的要求，保水、保肥、有机质含量高的、通水透气性好的土壤最适宜草莓的生长。沙性土壤虽然能够使草莓早发育早生长，前期产量也会相对较高，但容易土壤失水土干旱，结果期相对较短，总产量不高。而粘土土壤根系吸收养分困难，苗株生长较慢，会推迟结果期，第一年产量不高，但种植2-3年后苗株会很好的发育，产量很客观。从土壤酸碱度上来讲，草莓比较适宜微酸性的土壤环境pH适应范围在5.5-6.0之间。
1、母株的栽培管理
母株育栽管理：草莓母株的培育地，应当选择那些土壤肥沃、疏松、平整、无病害、排水方便的田地，每亩可以施入腐熟有机肥3000-4000公斤+土壤调理剂2袋（如嘉美红利）后，对田地进行翻耕作畦（一侧整枝适宜畦宽为2-2.5米，两侧整枝适宜畦宽约为4米），然后在4月上旬时于畦中心定植母株，每畦一行，以0.8-1.0米的株距为宜，定植后应当浇足水。注意：在选母株时，应当选择那些无病虫害、健壮的秧苗，选苗时应当检查是否有黄萎病或者病毒病。
母株繁殖管理：在母株繁殖匍匐茎时，应当浇足水分，按照每亩追施10-15公斤嘉美赢利来的用量追肥两次，在结合调配匍匐茎分布的同时，及时疏除花序，并相应做好田间除草和病虫害防治的辅助性工作。
2、假植育苗管理
草莓应当在7月份进行假植，以培养壮苗，前茬为茄科果蔬的地块不适合做假植园。假植床地块翻耕15厘米即可，然后起苗移栽。需要注意的是：起苗的前一天繁殖园要浇透水，以防起苗时伤根。
具体操作：把每株草莓小苗靠母株一侧的匍匐蔓保留2-3厘米长后剪掉，另一侧则齐根剪除，假植密度以15厘米×15厘米，深度埋入根茎即可，植后立即浇水，前5天内每天浇水1-2次为宜。 此后的一个月内，应当大水大肥管理，及时疏除匍匐蔓和老叶，湿度保持在 70％-80％，一个月后应当减少浇水少施氮肥，湿度保持在60％左，以促进草莓花芽的分化。
气温度高、降水多会造成花芽分化困难，建议进行断根以促进花芽分化。具体操作：在距苗5厘米左右处，铲断苗的两侧或三侧的部分须根。
3、秧苗定植管理
草莓定植时间，可以在花芽分化快结束时进行（一般在9月下旬到10月初），定植时，秧苗应当有5-6片叶健壮展开。
在定植时，应当提前半月每亩3000-5000供给的有机肥和50公斤的氮磷钾三元素复合肥。在精细整地的同时做成小高畦，每畦可以栽种双行，株距18厘米即可，最好进行带土移栽，并使花序保持同行同向，以便于日后的垫草和采收。
4、定植后管理
在草莓定后到覆盖保温前这段时间，草莓会不断萌发新根和花芽，此时是决定草莓是否早熟的关键期。尤其在浇水管理上更是管理上的重中之重，在持续晴天时，应当每隔5-7天浇水一次，浇水量以保持土壤湿润为准，水后还应当及时进行中耕松土。一般情况下，草莓在定植后第二天心叶便会竖起来，在随后的3-4天便会陆续萌发出约1-2毫米长的白色细根。
5、覆膜保温管理
草莓覆膜时间一般在10月下旬到11月初，此时也正适腋化芽进入分化期。
6、收获前管理
从覆膜保温开始到收获前的这段时间，在草莓当长出5-6片新叶时，应当及时把老、枯、病叶疏除，以保证草莓植株生长有充足养分供应。此外，为预防果实在早期出现畸形现象，应当在开花前或引蜂入园或放置封箱，以便于实现更好的授粉效果。
7、花果期管理
在草莓进入开花期时，应当通过随时通风使棚内最高温度保持在25-27度间。为防避植株单株侧花枝和花蕾过多，植株因为营养消耗过大而发生早衰，造成草莓出现无效花、小果和畸型果，应当在花蕾期开始，按照每株保留侧花枝2-3个、每花枝留果3-5个、每株留果量5-14个的标准，及时疏除其余枝果，并加强病虫害防治和除草工作。此外，在草莓开花前应当用地膜或麦秸等做地面辅垫，以预防果实发生污染与腐烂，造成品质下降。
8、花果期管理
在此时期，应当充足水分，保持土壤湿润，并按照每亩追施15-20公斤嘉美赢利来的用量追肥3-4次。
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