现代快报讯（记者 潘荣 文/摄）近日，水果价格变动引起不少消费者的关注。据农业农村部监测数据显示，4月15日重点监测的6种水果平均价格为7.46元/公斤，同比增长14.41%，环比增长10%。4月17日，现代快报记者采访南京多家水果店了解到，苹果、香蕉、柑橘、梨子等水果的零售价均有不同程度上涨，每斤比3月上涨0.5元至2元不等。有水果店老板表示，部分品种的苹果比之前每斤涨了1元。机构分析认为，涨价受季节性气候变化、运输成本上升、供需不平衡等综合因素影响，预计本月中下旬价格仍有继续走高可能。
每斤苹果涨了1元
现在水果也贵了，简单买几样都得花近百元。家住南京江北新区的王阿姨犯嘀咕。最近，水果价格变动引起不少市民的关注。
4月17日，恰逢周末，在南京江北新区百润路附近的一家水果店内，不少市民进出选购水果，货架上整齐地摆放着各种干净、新鲜的水果，门店工作人员忙着整理补货、收银。记者注意到，价格方面，每斤苹果的价格从4.8元至9.8元不等，每斤梨子价格则从4.8元至6.8元不等，柑橘类从5.8元至15元不等。
该水果店老板刘姐向记者表示，苹果、香蕉、柑橘等价格都涨了，以每斤零售价7.8元的苹果为例，3月份价格为6.8元，每斤涨了1元；其他品种的苹果价格基本没变化。目前，每斤香蕉是4.3元，比上个月涨了0.5元。柑橘的价格涨幅最大，以每斤售价7.8元的柑橘为例，比上个月涨了2元。
前两天每箱批发价为200多元的粑粑柑，现在都涨到300元了。刘姐表示，粑粑柑的零售价随之上涨，前两天卖每斤13元多，现在每斤15元。她表示，水果价格普遍上涨，主要是因为疫情导致运输成本上升，批发价上涨，零售价自然也跟着涨。
在玄武区珠江路附近一家水果店内，不同品种的苹果每斤价格分别是4.8元、6.8元和8.8元。店内工作人员表示，每斤苹果大概比之前涨了0.5元至1元不等，店内正在销售每斤5.8元的贡梨，也比上个月涨了1元。
在南京众彩批发市场做水果批发的老许表示，目前整体批发价格是比较平稳的，少部分水果比上月有所上涨。比如每箱香梨，上个月批发价是45元，现在的价格是50元，涨幅为10%。他说，与去年相比，今年水果批发价确实上涨不少，一方面是因为疫情，运输成本在上升，另一方面是进口水果很难进入市场，供需有些紧张。
预计价格仍有走高可能
公开数据显示，从3月21日开始，国内水果价格呈现连续上涨状态，市场批发均价从6.71元/公斤涨至7.34元/公斤，最大涨幅9.39％。其中4月上旬均价7.19元/公斤，环比涨幅7.63％，同比涨9.77％。
根据卓创资讯监测，从3月初开始，苹果主流出货价格出现上涨，且3月底涨幅显著，山东直径80毫米以上苹果库均价由3.05元/斤涨至3.86元/斤，累计涨幅26.56％；陕西产地70毫米以上苹果出库均价由2.62元/斤涨至3.18元/斤，累计涨幅21.37％。往年4月份是苹果低价处理阶段，但今年本身货源质量一般，入库结束之后，冷库内好货占比较少，价格涨幅较大。
目前，水果市场供应偏紧，市场上柑橘类等旧季水果逐渐减少，冷库水果也处于销售中后期，且多为价格偏高的高端货，再加上樱桃、荔枝、西瓜等新季水果尚未大量上市，共同造成水果市场供应偏紧格局，进而导致水果价格普遍上涨。卓创资讯还指出，由于航运费用等明显上涨，一定程度上也影响到水果进口，尤其是通过边贸进入中国市场的东南亚水果明显减少，此外，部分地区市民居家工作，增加对部分水果的需求，阶段性需求骤增等，均造成了水果价格上涨。
据陕西省农业气象中心数据显示，陕西多数产区目前已进入盛花期，并逐步过渡到坐果期。中证建投期货农产品事业部分析师魏鑫指出，4月上旬的高温给授粉工作带来一定不利影响。不过，冷空气带来的冻害可能性相对较低。魏鑫表示，由于夏季水果尚未上市，水果供应正处在青黄不接的时期，水果价格整体偏高。
卓创资讯分析指出，目前水果价格上涨幅度较大，是多重因素共同作用的结果。在新季水果尚未大量上市之前，水果供应总量仍较紧张。短期的需求骤增，加剧供需阶段性不平衡，预计中下旬水果批发价仍有继续推高可能。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/67776.html
