猪的品种非常多，在我国适合养的生猪品种有良种猪：迪卡猪、皮特兰猪、PIC猪、外三元猪；杂交猪：内三元猪；本地猪：土猪。下面让我们一起来分析一下育肥猪的品种有哪些，什么猪品种。
华北型分布于淮河、秦岭以北。此类型体质健壮，骨骼发达，四肢粗壮，背腰狭长，腹不太下垂，肌肉发达。母猪性成熟早，繁殖能力强，母性好，窝产仔10~12头，乳头8对左右。耐寒，耐粗饲，膘不厚，但增重较慢，板油多，屠宰率较低，一般60%~70%。代表品种有东北民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪、汉江黑猪和沂蒙黑猪等。
华南型分布于南岭和珠江以南地区。表现为“矮、短、宽、圆、肥”的外部特征，腹大下垂。头相对较短宽，嘴短，耳小，毛多为黑白花。性成熟早，母性好，但繁殖性能稍差，窝产仔8~9头。耐热，早熟易肥，皮薄肉嫩，属脂肪型猪种，屠宰率75%。代表品种有蓝塘猪、陆川猪、香猪、五指山猪、粤东黑猪、槐猪和滇南小耳猪等。
华中型分布于长江和珠江之间的广大地区。体型与华南型相似，但较大，生产性能介于华南型与华北型之间。母猪产仔数10~12头，乳头6~7对。生长较快，经济成熟较早，肉质细嫩，屠宰率70%左右。本类型猪较多，代表品种有浙江金华猪、大花白猪、宁乡猪、皖浙花猪、武夷黑猪、莆田猪、大围子猪等。
江海型主要分布于长江下游和沿海地区，地处华北型和华中型中间狭长的过渡地带。毛黑色或有少量白斑，头中等大，耳大下垂。性成熟早，以繁殖率高着称于世。母猪平均窝产仔13头以上，乳头8对以上，经济成熟早，增重快，屠宰率在70%左右。代表品种有太湖猪、姜曲海猪、安徽的圩猪、虹桥猪等。
西南型主要分布于云贵高原和四川盆地。头大，腿粗短，毛以全黑或“六白”为主，也有黑白花和红毛猪。繁殖率中等，窝产仔8~10头，乳头5~6对。肥育能力强，屠宰率65%~79%，多属肉脂兼用型。代表品种有荣昌猪、内江猪、成华猪、乌金猪、雅南猪等。
高原型主要分布在青藏高原等高海拔地区。体型小，似野猪，头狭长呈锥形，腹小而紧收，臀倾斜。毛为全黑或黑白花。繁殖率低，乳头5对居多，窝产仔5~6头，哺育率不高。成年体重小，属晚熟品种。肉味醇香，但屠宰率较低，仅65%左右。代表品种有青藏高原的藏猪和合作猪。
如果规模化养猪，适合养殖三元杂交猪。三元杂交猪由于生长速度快、抗病力高、生活力强、饲料转化率好、瘦肉率高而深受养猪场户的欢迎和消费者的喜爱。
目前我国普遍采用的三元杂交猪组合模式有两种：
1、以国外瘦肉型猪种杜洛克、长白、大约克三品种杂交生产杜长大三元杂交猪组合模式，它具有饲料报酬高、日增重快、瘦肉率高的显著特点，适用于集约化养猪场和生产水平较高的规模化养猪场；
2、以本地猪如清平猪、通城猪、太湖猪等为母本，以国外良种瘦肉猪大约克、长白为、二父本生产长大本三元杂交猪组合模式，此三元杂交猪适合于广大农户和适度规模养猪场饲养。
以上就是育肥猪的品种有哪些，什么猪品种的全部内容了，小编提醒大家，在经营的时候，不只要单纯看到利润，更重要的是时时清醒地看到风险才是关键的。
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