新海南客户端、南海网、南国都市报11月2日消息（记者 利声富）没有土壤，仅靠喝水就能种出菜。三亚打破传统地面种植方式，大力推进现代农业集约化、社会化生产推出水培种植技术。目前，16亩水培蔬菜正陆续种植中，每亩每月产量超1500公斤。
目前，三亚16亩水培蔬菜大棚已开始移栽。记者利声富 摄
为保障蔬菜常年稳定供应市场，提高基地蔬菜生产效率，三亚市农业农村局积极探索常年蔬菜种植新模式，打破传统地面种植方式，大胆应用水培技术，建造水培蔬菜设施大棚。目前，三亚市天涯区过岭文门常年蔬菜基地新建成投产的水培蔬菜设施大棚已开始移栽、生产，每亩每月产量超过1500公斤。
11月1日，记者在三亚市过岭文门常年蔬菜基地水培蔬菜大棚内看到，一棵棵绿意盎然、从一个个圆形小孔中伸出枝叶的小白菜飘浮在缓缓流动的水池中。
目前，三亚16亩水培蔬菜大棚已开始移栽。记者利声富 摄
与普通土壤种植相比，水培蔬菜具有生长周期短、虫害少、可全年种植、不受天气影响等优点。三亚市热带农业科学研究院的专家说，水培蔬菜就是通过根须吸收配方营养液长大的，不需要土壤和肥料，水培蔬菜技术让种植蔬菜不再靠天吃饭。
水培蔬菜不仅生长速度快、产量高，而且蔬菜体内的纤维累积少，营养价值丰富，口感也不错。三亚市农业农村局相关负责人说，水培系统不破坏土壤原有结构，也杜绝了土壤原有重金属和其他污染物的污染。且营养液循环使用，这种生产环境有利于保障蔬菜生产安全，是一种绿色环保种植方式。
目前，三亚16亩水培蔬菜大棚已开始移栽。记者利声富 摄
10月29日傍晚，三亚市热带农业科学研究院水蛟基地内一片忙碌，工人们头戴电灯，专注地给青瓜嫁接。农忙不等人啊，我们加班加点多培育一批优质青瓜苗、茄子苗，农户就早点拿到苗，才不耽误今年冬种瓜菜时间。三亚市热带农业科学研究院院长孔祥义给工人们鼓劲。今年，三亚将培育1000万株优质青瓜苗、茄子苗等提供给三亚、五指山市等南部市县农户种植。
10月29日晚，三亚市热带农业科学研究院水蛟基地内，工人正忙着嫁接青瓜苗。
优质种苗是冬种瓜菜增产，农民增收的保证。为此，三亚市农业农村局实施品种更新工程，加大新品种引进和自主开发力度，试验、示范、推广适合市场需求的新品种，不断优化品种结构。依托三亚市热带农业科学研究院、三亚市南繁科学技术研究院以及集中育苗大户培育优质茄子、青瓜等种苗，以工厂化育苗方式集约化培育瓜菜种苗1000万株，保障冬春瓜菜种苗生产供应。并以优惠价格提供给农户，减轻农民育苗负担，促进农民增收。
以前我们买一株苗要0.75元左右，现在只需0.2元就能买到这么好的青瓜苗，这还得益于政府的补贴。三亚市崖州区种植户赵木养接到三亚市热带农业科学研究院送到地里的优质青瓜嫁接苗后，高兴地忙去了。
为抢抓冬种时机，促进农民增收，进入冬种瓜菜种植期后，三亚市热带农业科学研究院等单位培育或嫁接的优质种苗陆续出炉供应给农户种植。10月29日，三亚召开2022年冬季农业生产动员会后，冬种瓜菜种植高峰期即将到来，为保证优质种苗供应，我们抓紧培育茄子苗、青瓜苗。一名正嫁接青瓜苗的工人说。
10月29日晚，三亚市热带农业科学研究院水蛟基地内，工人正忙着嫁接青瓜苗。
三亚市热带农业科学研究院水蛟基地、过岭文门常年蔬菜基地培育的优质种苗除了供应三亚市种植户外，还有五指山、陵水、保亭等市县。
依托工厂化种苗培育及科研成果转化优势，以快速、优质、高效、成批和稳定育苗方式，大力培育优质瓜果菜良种良苗，促进农民增收，助力乡村振兴。三亚市农业农村局相关负责人说。
好种苗还需好技术指导，方可确保好收成。优质种苗发放后，三亚市农业农村局不定时派出技术员深入田间地头，全程跟踪种苗种植情况，指导农户种植，强化瓜菜标准化种植，提升瓜菜品质。同时，加大扶持力度，鼓励企业、合作社创建品牌，积极培育三亚市农业优质品牌。在原有知名品牌基础上着力打造一批市场认可的品牌，靠品牌占领市场，向品牌要效益。此外，逐步建立冬春瓜菜公共品牌，支持企业开展绿色、有机、地理标志产品认证，打造三亚市冬春瓜菜有影响力、竞争力的品牌形象。
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