香椿怎么保存到冬天吃

  香椿怎么保存到冬天吃

  回答先将香椿洗净沥干水分,在锅中加入清水煮沸,倒入香椿焯水2分钟左右,放凉拧干水分用保鲜袋装好,放入冷冻室,此方法可保存1年左右。还可以用盐揉搓,然后用保鲜袋装好,放入冷冻室保持,食用前需焯水。

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