宝宝乳酸氨基酸偏高
给娃娃补钙饮食
《三国演义》中有一段描写关公的文字“玄德看其人:身长九尺,髯长二尺;面如重枣,唇若涂脂;丹凤眼,卧蚕眉,相貌堂堂,威风凛凛。”
古之九尺约合现在210cm,可见其高,所谓“高人一等”正是如此,使人只可仰视之。
家长们皆“望子成龙、望女成凤”,都希望自己的孩子相貌出众,如果子女没有一个好的身高自是不行,因此儿童期合理补钙显得尤其重要。

伟大的领袖邓小平同志曾经说过“教育要从娃娃抓起”,而身体是革命的本钱啊,“补钙更要从娃娃抓起”。
所谓“人无骨不立”,要有强健的骨骼,自然钙质是万万不能缺乏的。
关于“儿童期该如何补钙”,下面湖南省人民医院营养科就与广大家长聊一聊儿童补钙的常见误区?儿童怎样正确补钙?
科学研究早已表明,钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,人的骨骼和牙齿之所以较硬,主要是里面含有较多钙质的关系。
研究显示,人体中99%的钙质存在骨骼、牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力,另外1%则存在于血液和组织器官中,称为血钙。
儿童补钙的常见误区?
误区一:要告诉大家的是,不是所有的儿童都需要补钙,补钙也不是越多越好,过量补钙会导致肠道应激综合征症状甚至高钙血症,阻碍其他营养物质的吸收。
补钙应遵循“缺钙补钙,不缺不补”的原则。
误区二:有人认为补钙与身高成正比,这是错误的,补钙本身不能促进身高,但缺钙却会影响身高增长,我们说的补钙是不能缺钙。
误区三:有人把补钙量理解为钙盐量,营养学上所说补钙量是指钙元素的净含量,所以,要了解补钙产品中钙元素的净含量。
误区四:有些家长补钙就让孩子吃钙片,但儿童对钙直接的吸收利用率不高,必须添加促进钙吸收和利用的营养素,如益生元。

误区五:有些家长不仅给孩子补钙,还同时补其他微量元素,有些与奶类、肉蛋类同吃,这些会严重影响钙的吸收率。
此外,补钙也不宜与植酸高或油脂高的食物同吃。
误区六:俗话说“以形补形”,“喝骨头汤补钙”就被广为流传。
其实,骨头中的骨髓富含脂肪,但含钙量却很少。
有的人说,我熬汤时加了醋,能够促进钙质溶出,其实有人对此做过实验,这种方法增加的钙质含量微乎其微,骨头还是骨头,几乎毫发无损。
儿童怎样正确补钙?
1. 儿童每日钙供给量为1100mg,食物中摄取的钙质只有需要量的2/3,每日适宜补充的总钙量的1/3-1/2。
2. 要选择含钙量大、溶解度高、肠道吸收率高、生物利用度好、重金属含量低等综合性能好的钙剂。
3. 高钙剂补钙,每天1次,每晚睡前服用。
口服钙剂补钙,清晨和临睡前各服用1次,若采取每天3~4次用法, 应在饭后1.0~1.5h服用,以减少食物对钙吸收的影响。
钙片补钙的同时还应补充维生素D(如口服鱼肝油), 从而增加机体对钙的吸收利用。
4. 钙剂不宜与食物、牛奶等同服,因为钙容易与草酸结合, 影响其吸收,很多食物中含有草酸, 如菠菜、空心菜等,可以在晚餐半小时后补钙。
钙和锌不能同补,一般补钙和补锌的时间间隔2-3个小时,且应“先补锌后补钙”。
多晒太阳也会帮助钙的吸收,所以儿童应多到户外活动。
5. 儿童尽量做到膳食补钙,儿童可吃含钙多或能促进钙吸收的食物。
动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收。

奶类、海带、虾皮、紫菜、菜花等食物含钙丰富。
因钙易溶于酸性溶液,在碱性环境则形成难溶的钙盐,因此儿童要多吃酸性食物,如水果、果汁、乳酸、氨基酸等。
有关研究资料,来自中国知网《儿童补钙误区与正确补钙》和《中国居民膳食指南2016》。
缺钙对于儿童的骨骼牙齿生长和身高是极其不利的,我国的儿童指的年龄在18岁以下的未成年人。
婴儿正处于骨骼和牙齿生长发育的重要时期,对钙的需要量比成人多。
婴儿期缺钙会导致牙齿生长发育会延迟、骨骼变软,严重会导致软骨症、O型腿或X形腿。
因此,这个时期是补钙的黄金时期,家长在这个阶段要注重给孩子补钙,而补钙是一个漫长的过程,不可以马虎大意、掉以轻心。
(编辑Rainbow。图片来源网络,侵删)
湖南医聊特约作者:湖南省人民医院 蔡华 李进
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