肽52种氨基酸
元龟商城科普:小分子肽与氨基酸有什么区别你知道吗?
小分子肽与氨基酸主要有什么区别呢,我们知道蛋白质被摄入人体后,经过分解主要以氨基酸和小肽的形式被小肠吸收利用。小分子肽与氨基酸的区别主要表现如下:
1、小分子肽的吸收代谢速度比游离氨基酸快,并且人体内利用小分子肽合成蛋白质的概率比氨基酸的利用率高约25%。
2、小分子肽与氨基酸吸收机制完全不同。小分子肽吸收具有转运速度快、耗能低、载体不易饱和、无竞争性和抑制性等特点。

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3、人体能够吸收和利用的氨基酸只有20种。但是,不同种类不同数量的氨基酸,通过排列组合则可以构筑成百上千种小分子肽。这些小分子肽可以发挥各种各样的生物学作用。
4、小分子肽具有氨基酸不可比拟的生理功能,它直接介入血细胞、脑和神经细胞、肌肉细胞、生殖细胞、内分泌细胞和皮肤细胞的新陈代谢,并且参与调节机体的各项生理功能。
与氨基酸运输体系相比,小分子肽具有吸收快速、生物利用效率高、耗能低、不易饱和等特点,因而可以利用小分子肽为某些特殊身体状况的人群补充营养,比如手术后特别是消化道手术后,尚处于康复期的患者;因精神压力、过度劳累及厌食等引起的肠胃功能失调者;运动后需及时快速补充氮源者;消化器官未发育成熟的婴幼儿或消化吸收功能开始衰退的老人等。
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