氨基酸种类怎么检测

保健品是真的吗

65岁的蔡老伯，是一名南京人。前段时间在散步的路上经过一个摊子，宣称是某保健品公司组织的“免费旅游团”，老人可以免费报名。蔡老伯看着摊子前面围了好几个老人都在报名，也动了心思。

但该旅行团在旅途中，全程都在推销保健品，听着解说员介绍保健品的特殊功效，蔡老伯没忍住购买了一大堆保健品，结果在服用一段时间后，发生了脑梗塞。

蔡老伯想找商家退货，可手里只有一张没有公司名称的红色收据，销售单位无从寻觅……

近几年，老年人被各种圈套、各种保健品忽悠上当的事件越来越多，但这些保健品真的有这么“神”吗？今天就带你来一探究竟。

一、教你分辨“虚假”保健品

所谓的保健品，在食用前我们得先了解它有什么作用。

严格来说，它就是一种膳食补充剂，对健康有一定调节功能。比如国家允许的、写在说明书上的功能有增强免疫力、缓解视疲劳、改善睡眠、增加骨密度、辅助降血脂、血糖、血压等，适用于特定人群食用。

但都不以治疗疾病为目的，这点很重要！！！所以如果听到或看到“疗效、治愈、防治”等字眼，基本就是虚假宣传，不要信！！！

最直接的办法就是查看保健品的批准文号格式（国产为国食健字G+4位年代号+4位顺序号，进口为国食健字J+4位年代号+4位顺序号），然后登陆「国家市场监督管理总局」网站查询一下就知道了。

如果查询不到，说明是假的！这里再多说一点：国家规定一款保健品宣传的功效不得超过2个，所以遇到那些宣传可包治百病的，请记住：假的！别买！

如果保健品批号真实且符合国家批准允许的，也没有过期的情况，则可以根据个人需求购买。

二、常吃保健品的坑你踩过多少？

保健品种类繁多，不擦亮眼睛，很容易踩坑，以下这5种常见保健品的“坑”你踩过没？

鱼胶

鱼胶以“富含胶原蛋白”打响了名号，事实上，它就是鱼鳔。其中的确含有一定的胶原蛋白，但属于大分子物质，并不能直接被皮肤吸收，在进入体内消化后可转为氨基酸，进而再组成蛋白质。

而这些氨基酸种类多，大多为非必需氨基酸，所以将其作为蛋白质来源，对人体的贡献率其实很低！还不如直接吃鸡蛋，还便宜。

燕窝

这也是比较贵的一款补品，其营养成分也没什么特别的，主要就是碳水化合物（30%）加蛋白质（50%），可其中蛋白质含量可能还不如一个鸡蛋高。

而商家宣传到“神乎其神”的唾液酸，暂时并没有依据证实它有美容保健的作用，且这种物质在人和动物体内都有，所以没必要在额外花钱去吃。

冬虫夏草

不少影视剧当中都可见到它的身影，加深了群众对它保健的印象，可事实上它是由蝙蝠蛾幼虫被虫草菌侵染形成的，当中并没有什么特别好的物质。

比如此前商家一直宣称的虫草酸，其实就是甘露醇，很普遍的一种原料；又或者虫草素，可目前并没确切的研究可在其当中检测出虫草素。所以，别对冬虫夏草抱有什么特别大的保健希望，长期食用，可能导致砷过量，反而危害身体健康。

阿胶

阿胶最知名的功效便是养血止血、美容养颜，只能说广告打得真响亮，阿胶简单来说只是“水煮驴皮”。原本的主要成分是胶原蛋白，经熬制后变成部分水解和纯化的胶原蛋白，当中包含大量非必需氨基酸，并不能作为补充蛋白质的优质选择，所以别太把它当做宝贝。

鱼油

不少商家宣传鱼油有预防心血管疾病的作用，在之前确实有研究提出了鱼油对心血管疾病有益，源于它的主要成分N-3不饱和脂肪酸（包括EPA、DHA）。

但随着更多的研究出来，已经澄清了一个事实：鱼油的防治心血管疾病的作用并没有那么大。花费昂贵的价格吃鱼油不如多吃几条鱼。

所以，别一看到保健品就往前扑，可能它们对保健的作用并没有你想象中的那么大，赚钱不易，要珍惜，尤其是中老年人群。

三、保健品购买需谨慎！

中老年人群一直是保健品销售的主要目标人群，通过一些包装，比如免费旅游、免费体检等方式，或者开展亲情攻势，对老人嘘寒问暖，做饭做家务；甚至直接打着公益旗号，邀请所谓的“专家”，来蛊惑辨别能力比较弱的中老年人。

所以这里需要提醒大家：别把保健品当做有治病功能的药物，甚至直接替代药物，保健品严格来说只是一种食品，并不具有治疗疾病的效果。

因此不管商家夸得多神乎其神，列出了多少美国研究、日本研究，声称哪些知名院士推荐或明星正在使用，都不要轻信。身体出现健康问题，及时去医院进行规范诊治才是最为正确的做法。

当然，也不是说直接就将保健品“一棍子打死”，保健品对健康有调节作用，但前提是必须合理服用，正确购买保健品应做到这3点：

第一，建议老年人在购买保健品前，最好定期去医院进行体检，全面了解自身健康状况，如有需求购买，可遵照医嘱，到正规药店或者商场购买保健；

第二，切勿受“免费”蛊惑、切莫迷信商家虚假宣传，花大价钱购买了无疗效不对症的保健品；

第三，保持健康的生活方式也很重要，健康的身体不可能单凭保健品就能“吃”出来。

小九提醒大家：身体健康的人，并不需要依靠保健品来维护健康，作用不大，更好的方法是养成健康的生活方式。

身体出现疾病的人，最正确的做法是及时去医院，遵从医嘱，个性化用药，而不是指望服用保健品来达到治病的目的，这样只会延误病情，最终花了钱、费了心、病却越来越重，得不偿失。

参考资料：

[1]《保健品「智商税」大起底：选择哪些才不踩坑？》. 第十一诊室. 2020-12-30

[2]《扒了 24 种保健品以后，我们发现有 2 种真值得买》. 丁香医生 .2021-01-30

[3]《这 5 种保健品不保健，别花冤枉钱！》.丁香医生. 2018-09-29

[4]《【健康】这4种保健品不保健，过年送礼不要选》.人民日报 .2018-01-30

[5]《【提示】老年人保健品销售“四大陷阱”，你中招了吗？》.上海发布 .2017-11-02

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被商家吹上天的这5种保健品，实则没啥用，别再被骗了,保健品是真的吗