母乳游离氨基酸
哇！母乳中这么多有益成分各位宝妈知道吗？
#母乳##母乳成分# 很多宝妈一直在纠结母乳好还是配方奶好呢？特别是现在各类的奶粉广告满天飞，总是动摇大家想亲喂的信心，其实你不知道母乳不仅含有宏量和微量营养素，还含有活细胞、生长因子和免疫保护物质。此类因子大多不会被宝宝胃肠道中的消化酶分解，在黏膜表面具有生物学活性。
母乳中的生物活性成分包括：
1、抗微生物成分–Ig(尤其是分泌型IgA)、溶菌酶、乳铁蛋白、游离脂肪酸和单酸甘油酯、母乳胆盐刺激脂肪酶、黏蛋白、白细胞、干细胞和母乳低聚糖(益生元和抗微生物成分)。有助于抵御胃肠道感染和其他感染，还可防止坏死性小肠结肠炎。
2、免疫调节成分–血小板活化因子乙酰水解酶、IL-10、多不饱和脂肪酸和糖复合物。这些因子有助于预防坏死性小肠结肠炎。
3、 促进胃肠道发育和功能的因子–蛋白酶(帮助消化蛋白质的酶)、激素(如皮质醇、生长调节素C、胰岛素样生长因子、胰岛素和甲状腺激素)、生长因子(如表皮生长因子和神经生长因子)、胃肠道介质(神经降压素和胃动素)以及刺激肠上皮细胞生长的氨基酸(如牛磺酸和谷氨酰胺)。
4、母乳也会影响肠道有益菌群的形成。
乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏有关吗
乳糖不耐受是指宝宝体内缺少能够分解乳糖的乳糖酶，使乳糖不能分解为葡萄糖和半乳糖被吸收入血。没有被分解吸收的乳糖进入结肠后，被细菌发酵生成酸和气体，引起宝宝肠鸣、腹痛、腹泻等症状。
所以说乳糖不耐受的宝宝，最主要的症状就是喝入牛奶后消化不良，宝宝发生腹痛、胀气、腹泻的症状。
牛奶蛋白过敏是指宝宝对牛奶中的某些蛋白质产生过敏反应，如α-S1酪蛋白、β-乳球蛋白。牛奶蛋白过敏的宝宝最明显的表现为皮肤上起红疹，肠胃不适，疼痛腹泻，严重的可导致哮喘，便血等。所以牛奶蛋白过敏比乳糖不耐受的症状稍微严重。
正常情况下，牛奶蛋白是能够被消化吸收的，而由于宝宝的消化能力不足，酪蛋白和乳球蛋白以未被消化的形式进入人体，从而导致过敏反应。
但大部分的宝宝，随着消化能力的提高和免疫能力的增强，两岁之后就不再对牛奶蛋白过敏。宝爸宝妈也不用过于担心。
所以说，如果宝贝只腹泻而不起红疹，有可能是乳糖不耐受。如果又起红疹又腹泻，首先考虑的就是牛奶蛋白过敏。
值得注意的是，宝宝一般不会对母乳产生过敏，但有可能产生母乳腹泻，应将母乳与配方奶粉相搭配，用适合宝宝的方式喂养宝宝。如果您家的宝宝对牛奶蛋白过敏，那妈妈也不要食用任何含奶制品的食物，以防牛奶蛋白进入母乳，使宝宝产生过敏情况。
乳糖不耐受的宝宝一般根据严重程度使用无乳糖或低乳糖的奶粉就可以了，也可以使用乳糖酶来帮助分解乳糖，牛奶蛋白过敏的宝宝则需要使用深度水解或氨基酸配方奶粉。
深度水解配方粉适用于轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝，牛奶蛋白经深度水解，致敏性低，不含乳糖的深度水解配方奶粉在改善宝宝过敏的症状的同时，解决宝宝牛奶不耐受问题。
氨基酸配方粉适用于重度牛奶蛋白过敏的宝宝，蛋白水解为游离氨基酸，不含过敏原，有利于婴儿对营养物质的消化吸收，对胃肠道刺激小，可有效缓解湿疹等牛奶过敏症状。
赶快来分辨下自家宝宝的状况吧，如果拿不准，请及时就医，让医生帮忙制定宝宝的安全营养喂养方式！
文 | 临床营养科齐开伦
来源： 首都儿科研究所科普号
乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏,乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏有关吗
1、为了劝说女朋友不去高级酒店消费,男友启发说:“你知道吗，所有百万富翁都是把钱掰成两半儿用，白手起家的。”女朋友连连点头说：“对呀，不把这些钱花掉，你怎么白手起家呢？
2、我在家里玩剑三呢，手机突然响了。我一看是表姐打的，就问她有什么事。表姐说表姐夫欺负她了，让我快点过去。我一听这是大事啊，立马退出了游戏，然后火急火燎的过去了。到了家里，我发现表姐哭成泪人了，问表姐咋了。表姐委屈的说：“他昨天出去吃饭，吃了大虾，竟然不给我打包带回来一份。”我好奇的问：“你怎么知道他吃大虾了？”表姐：“他喝多了，吐了，我给他收拾呕吐物，闻出来的。”
3、生抽颜色浅，而且因为微生物将蛋白质分解得比较充分，游离氨基酸较多，所以味道更鲜美，用来拌菜非常提味。而且现在很多厂家还喜欢再加入一些谷氨酸钠和核苷酸二钠（味精和鸡精），使生抽变得鲜上加鲜。
4、上车后我就一直摆弄手机司机突然一个右转让我身体有些晃动，我淡定的自然自语道：“车号*****，上车时间九点四十，我到家的路程大约十分钟，超出一分钟我老公就会依据我的定位全面搜索我”司机听完我的话，又一个左转回到了主路上
5、老妈意外去世之后，老爸给我娶了个后妈。我不喜欢后妈，对学习也不上心，经常考倒数第一名。昨天后妈对我大发雷霆：你这猪脑子，这辈子也就这样了，不会有出息了！老爸看到后，立马对后妈说：小孩是要鼓励的，不能骂！之后，老爸对着我说：哎，儿子，你这辈子也就这样了，下辈子可一定要努力啊！
6、下午和妈妈在吉品街逛街，遇到一男一女俩在街头要饭。我给了他们十块钱，看他们走远了。妈妈叹息道：你还好意思给他们钱？要饭的都有老婆了！我笑着对妈说说：妈，他应该是有老婆后才出去要饭的……
7、一青年违章被交警抓住，交警：“罚款50元。”青年不情愿的一边掏钱一边小声嘟囔：“神气什么，早晚有一天你会落我手里。”交警一听有点心慌问：“你是干什么的？”青年：“我在火葬场上班。”
8、课上，老师叫同桌回答问题，他半天不语。我以为他不会，小声说：“选A！”同桌沉默了一阵，说“C。”老师看了我们一眼，说：“好样的，坚持自己的答案，虽然做错了……”下课后，我问同桌：“为什么不相信我啊？我都跟你说选A了！”同桌：“我当时满嘴都是干脆面，一说A就全喷出来了。”
9、我小学时，得了腮腺炎，脸肿成猪头三。我同桌就在这个时候就转学了。前年，已经发福的我在路上碰到他，他居然还认出了我！这货捏着我的脸：“这么多年过去了，你腮腺炎还没好吗？”
10、节假日的时候带着老婆和小姨子一起爬泰山。想想为了看日出真的付出太多，晚上八点开始往山顶爬。提前做好了准备，我们一人带了一件羽绒服，爬到山顶即使穿上羽绒服还是冻得打哆嗦。最后小姨子把她羽绒服的拉链打开，说：“姐姐姐夫，我比较瘦，羽绒服大，你俩也进我怀里来暖和一下吧！”最后我和老婆都躲到了小姨子怀里，三个人啊，羽绒服的拉链居然还拉上了！
11、丈夫：“哥伦布肯定没老婆。要不，他什么大陆也发现不了。”妻子：“那是为什么？”丈夫：“哥伦布如果有老婆的话，在出海前，她一定会问哥伦布，你上哪儿去？为什么去？有什么事吗？和谁一起去？去多少时间？为什么……”妻子：“哥伦布当然应该把这些事情说清楚！”
12、大学刚开学，大家都来自五湖四海，晚上寝室夜谈，由于都不熟悉，没人说话，气氛很尴尬。这时，一个室友放屁了，另一个室友说了一句：听口音不像是本地人啊！
13、当年和一个陌生女人在酒吧玩了一夜，第二天醒来我俩睡在同一张床上，我便和她闪婚了，婚后给我生了一个儿子。昨晚睡觉前我对上幼儿园的儿子说：明天考试，如果你拿到双百，爸爸奖励你100元。儿子高兴坏了，我说：好了，早点睡觉吧。儿子：爸爸，我睡不着。我：为啥睡不着。儿子：你说话算不算数？我：一诺千金，老爸说的话绝对算数，赶紧睡吧。儿子：爸爸，我还是睡不着。我：又怎么了。
14、最近工作特别的不顺心，经常受到领导的批评，心情特别低落。下班回到家的时候，发现我远亲的表姐来我家做客。看着我刚进家有些无精打采的样子。开口就对我说：这是小黄吧，你看人家那谁在北京买房了，你看那谁谁在上海工作了几年买车了，你工作这些年了，你咋没买呢？于是我就回绝她：我钱都借给他们买车买房了。顿时大家都鸦雀无声了。
15、我属鸡的，比媳妇儿大八岁，她是属蛇的，当初我俩刚认识的时候，找了一个算命先生给看看八字合不合。老先生双目紧闭，口中念念有词：“按属相说，蛇应该是吃鸡的，但这条蛇注定一辈子围着你转，就是不舍得吃你，你俩也算是绝配呀，日后肯定很幸福。”如今结婚快七年了，幸福倒是很幸福，但他算得不准，谁说蛇不吃鸡的。
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