氨基酸的图片
含16种氨基酸，钙的含量超过虾米，这种快濒临灭绝的浆果你吃过吗
今天见到了阔别三十年的恩师，请老师到一个库区农家乐吃饭。要坐船走水路进去，至水库中间的一个小岛，岛上只有唯一的一座房子，开辟出来做了农庄。
在农庄周围我们发现了一种小时候吃过的野山果，叫地菍，顿时勾起了我儿时的诸多记忆。
相信在城市长大的孩子连这种果子见都没见过，更别说它的味道了。地菍是种浆果，里面全是果浆，一口一个，果浆在你的唇齿间炸裂开来，味蕾被酸甜之感包围，在我们那个年代，那可是人间最美味的存在。
尤记得小时候放暑假，我们就跟出了笼子的鸟儿，无忧无虑，到处撒野。不象现在的小孩子，各种辅导班填满暑期的日常，也没有电子产品诱惑我们。大人们又要忙着起早贪黑地挣钱，根本无暇管我们。家里三三两两的孩子，无非就是大的照看小的。
我们那时候住在凌家大屋，群居着上十户人家，每个屋里都是三四个差不多年纪的小孩子。放了暑假别提有多热闹了。玩什么都是一呼百应，去山上野如同去打老虎，山上什么飞禽走兽早已在我们的叫嚷声中躲得老远。玩得最多，就是到山上去捣鸟窝，找野山果子吃。
七八月份，正是地菍爬满山坡的时节。紫褐色的地菍果子像小鼓像灯笼又像弹珠子，地菍这种浆果除了由一层紫褐色表皮包裹，里面全是紫红色的果浆。几十个孩子趴在地上，边摘边吃，不一会儿，满山的果子就被我们吃了个一干二净。
当抬起头你看看我，我看看你，每个人都跟个怪物一样，嘴巴全是紫红色，有的孩子吃得马虎些的，脸上都成了紫红色的大花脸，真的跟电视里的鬼一样。我们互相指着哈哈大笑，然后每个人都露出血盆大口，几十个孩子笑得在山坡上打滚。
地菍的残渣将我们的粗布衣服染成了紫红色，又十分不均匀，这儿一块那儿一块。回到家，好几家的妈妈拿着鸡毛掸子一边追着孩子，一边骂搞成这副德性。
地菍浆果长得很快，要不了两三天，又长满山坡，我们又故技重演一翻。这种果子，真是超级烂贱之物，我们越折磨它，它就越长得多。山坡上的地菍，无论我们怎么吃仿佛总也吃不完。
我的恩师是城市中长大的人，教了我们两年的语文后，南下广州一所重点中学教书，成为业界翘楚，还获得过全国的五一劳模奖。今年刚刚退休，此次特意回来看望她的老同事老同学。她是没吃过这种东西的。
我和老师沿着山路慢慢地走，我跟她说起我小时候吃这种地菍浆果的故事。她非常吃惊，这种东西居然可以吃。马上拍了一张照片，上网搜图查看。
一看完，老师开玩笑说：“难怪你现在能跑马拉松，就是小时候吃这些野山果子给补的，无形中，这些山果子给你强身健体了。”
老师念了一段她搜到的关于地菍的营养价值的文字给我听。原来，地菍这种小小的果子含有16种氨基酸，含有丰富的钙、铁、铜等微量元素，且易于吸收，而且没有任何副作用，对小孩子来说，是最理想的滋补品。
地菍还是糖尿病的克星，但是野生的地菍越来越少了。老师看到这一句，还特意地停顿了一下说：“这个东西不知道可不可以大面积人工培育种植呢？”
还真是没听说过，哪个市场上有这个卖的。曾经无知无畏的我们把它当成了宝，原来是人生的幸运。随着年龄的增长，我们开始城市化的进程，它慢慢地淡出了我们的生活。
今天，要不是在这样的偶然的机缘巧合之下，我也从不曾想起过它曾在我的生命里占据着最重要的一席之地。
当你看到这篇文章，也是一种机缘。若你有幸哪一天在山野发现了地菍这种浆果的身影，千万记得摘一颗尝一尝。包你不后悔！
含16种氨基酸，钙的含量超过虾米，这种快濒临灭绝的浆果你吃过吗
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