养殖水源、底质、气侯等条件的差异化决定了各地方水质调控方法有所不同,因此,了解水源的各项指标(如总硬度、总碱度、如藻类及各金属离子组成等)在水产养殖管理过程中十分重要。良好水源是高产、稳产的前提条件,优质养殖用水基本要求:水体清澈有机质少、藻种优良,重金属、氨氮、亚硝酸盐等水质理化指标符合对虾养殖要求。那么,对虾放苗前的水质该如何处理?
一、水源欠佳的池塘位置可通过两方面改善
1. 预留部分蓄水池,外源水经蓄水池消毒曝气后,取中上层水作为养殖用水;
2. 建造沙滤池过滤或采用强氧化消毒设备处理,外源水经沙过滤或消毒后作为养殖用水。外源水质需基本达标后才能进入池塘(华东部分地区需要提前1-3个月进水,这样含有氨氮农药等有害物质经过藻类枝角类等生物降解),否则因有害藻类过多、农药残留、各项指标异常等问题影响培水工作,进而放苗成功率过低。
养户需做好每次养殖规划,每一批次养殖结束后做好晒池、除杂、清淤等工作,为下一批次养殖做准备,清池药物使用安全、绿色、易降解药物(如漂白粉、茶麸、强氯精等)。

二、放苗进水前,水源需要这样处理
1. 镜检或晒水确定水体藻类组成以确定选用肥水方法;
2. 利用培养皿检测弧菌浓度以确定消毒剂种类及用量;
3. 利用茶水变色,查看水体中重金属含量是否超标;
4. 试剂盒测定总碱度、总硬度、氨氮等指标情况,为以后养殖过程中具体操作提供一定理论依据。
三、对虾放苗前培水流程
对虾养殖培水的方法各异,其中高位池因不受底质影响、水源处理到位,培水工作相对土池更容易达到理想效果。
培水流程:消毒(一般消毒剂用量为30ppm)→增氧曝气(一般两天可消除余氯)→解毒(有机酸解毒灵(300ml/亩)+应激维C (2亩/包)去除水中余氯,降解杀虫剂、重金属等毒素)→肥水(以补充优质氮源和硅元素为主,可选择氨基酸、矿物质硅肥等肥水产品如藻益旺)。

三、放虾苗前调水方法
土池养殖系统复杂些,每个养殖区底质、水质等差异性太大,应根据实际情况灵活运用调水方法。有以下几点建议:
1. 最好一次性加满水后调水放苗。①防止底部滋生青苔;②减少放苗后补水增加污染水质的几率;③水体增大会减轻因天气、底质等问题影响水质,提高水体稳定性。
2. 固定安装好增氧机位置特别是有中间排污的池塘。进水后增氧机全开,减少水分层底层缺氧滋生弧菌等有害微生物。
3. 放苗前一星期使用富鱼康+肥水EM调水组合,培养藻类抑制青苔生长。实例验证富鱼康+肥水EM对于水蛛培养具有显著效果,很好的解决了苗种开口问题。

四、放苗后细化管理提高虾苗成活率。
养虾产量的提高主要依靠提高养殖成活率和规格,而不是单纯依赖于放苗的密度。据调查,部分养殖户是抱着多放一点苗,这样如果发生病害尽管会损耗一部分的虾苗,但由于放苗多,还是会有高产量的心态。正是这样的心态,养户对苗期的管理有点放任自流的态度。
虾苗进入池塘后,需要不断适应新的水环境,这个过程中,虾苗受到的应激较大,容易受有害菌侵害或因摄食不到食物和水质不良(氨氮、亚硝或pH值偏高)导致鳃肿、肠炎、肝脏红肿等体质变弱问题。造成虾苗成活率低下或虾苗体质差生长缓慢,中后期饲养难度大,病害频繁发生,不得不超常规加大换水量与滥用使用各种药物,大大增加生产成本以及造成养虾周边环境生态恶化。

加强细化管理以提高放苗成活率(放苗成活率,是指放苗后至上缯后7天左右的成活率),才是提高产量和养殖效益的正确途径。放苗前后除了正常消毒培水稳水外,还要注意4个时间段:
1. 放苗当天,虾苗受到惊吓、运输、变温、环境剧变等强应激,大多会发生应激性脱壳,此时要用粤海303(葡萄糖酸钙)2斤/袋+应激维C(2亩/袋)来缓解消除应激;

2. 放苗后3~4天,此时虾苗大多要进行第一次生长性脱壳,但由于虾苗尚未适应新环境或有可能未找到适口的饲料,容易出现体质衰弱而脱壳不遂死亡,所以要提前投料,一般放苗后第二天开始投放开口料等,让虾苗吃的好。
虾苗投喂方法有这些:① 用富鱼康+肥水EM+碳元速,进行发酵,然后用发酵液对池塘外泼2~4斤/亩,进行水蛛的培养。② 由于富虾康的独特配方,及全面的营养配比可以代替虾苗的开口饵料。每天2次,来诱食、增进食欲、让虾苗尽早开口增强体质。

很多人都认为,虾苗很小,随便吃点什么即可。其实不然,虾苗维持自身的生长需要,需要摄食食物来保证自身的营养需求。还有虾苗时期,由于虾苗机体不完善,虾苗是无法全部通过肠胃吸收满足自身营养的需求,加上此阶段蜕壳频率快,蜕壳时期能量和钙镁磷等矿物质的补充就显得尤为重要。此时使用氨基酸钙镁补充营养素,让虾苗通过水体吸收到能量和矿物质,来满足自身生长的需求。
3. 放苗后8~10天左右注意观察虾苗的肝色与底质情况,如果肝色正常就用底康泰(2斤/亩)干撒改底,如果肝色异常要率先用五黄精华液泼洒,解毒护肝抑制弧菌感染。

4. 上料台后7天内,虾苗的食量大增而摄食残饵死藻等导致容易发生肠炎,此阶段可用美益康投喂,每星期2~3次,或者与白虾饲料进行拌料来防控肠炎。

正所谓“养苗要先养水”,有好的苗种,更需要良好的水质,这才是正确科学的养殖第一步,也是提高后期虾苗成活率的基本保证。
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