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二、蛋白质分子结构(执业+助理均需掌握)
9.大多数成人血红蛋白中珠蛋白组
A.α2ε2 B.α2Ψ2 C.α2γ2
D.α2β2 E.α2δ2
10.疯牛病发病的生化机制是
A.α-螺旋变成了β-螺旋
B.α-螺旋变成了β-转角
C.α-螺旋变成了β-折叠
D.β-折叠变成了α-螺旋
E.β-转角变成了β-折叠
11.维系蛋白质分子中α-螺旋的化学键是
A.盐键 B.疏水键
C.氢键 D.肽键 E.二硫键
12.不属于蛋白质二级结构的是
A.β-折叠 B.无规卷曲
C.右手螺旋 D.α-螺旋 E.β-螺旋
13.下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是
A.盐键 B.氢键
C.范德华力 D.肽键 E.疏水键
14.关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是
A.氨基酸的排列顺序
B.每一氨基酸侧链的空间构象
C.局部主链的空间构象
D.亚基间相对的空间位置
E.每一原子的相对空间位置
15.镰刀形贫血患者,萁血红蛋白β链N端第6个氨基酸残基谷氨酸被下列哪种氨基酸代替
A.缬氨酸 B.丙氨酸 C.丝氨酸
D.酪氨酸 E.色氨酸
16.下列有关血红蛋白结构与功能的叙述,错误的是
A.含有血红素
B.含有4个亚基
C.有储存O2的作用
D.其氧解离曲线为S型
E.能与02可逆结合
17.下列关于肽键性质和组成的叙述,正确的是
A.由Cαl和C-COOH组成
B.由Cαl和Cα2组成
C.由Cαl和N组成
D.肽键有一定程度双键性质
E.肽键可以自由旋转
18.维系蛋白质一级结构的化学键是
A.氢键 B.盐键
C.疏水键 D.二硫键 E.肽键
19.下列有关蛋白质结构与功能关系的叙述,错误的是
A.变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏,仍可恢复高级结构
B.蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息
C.蛋白质折叠错误可以引起某些疾病
D.肌红蛋白与血红蛋白亚基的一级结构相似,功能也相同
E.人血红蛋白β亚基第6个氨基酸的突变,可产生溶血性贫血
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