#钟薛高31℃放1小时不化?客服回应#这些卖高价雪糕的,不过就是姜子牙钓鱼愿者上钩,卖的就是“考验智商”, 或许商家都没有想到,社会大众的智商并没有他们想象的那样低。
澎湃新闻发布的这个小视频,看了挺让人无语。这还是正常的雪糕吗?放在31度的环境下,竟然1个小时不化。原来是添加了食品增稠剂等成分。
文中提到:“经过相关检测的,像是增稠剂、乳化剂等一些食品类添加剂不会对人体造成影响,可以放心购买食用。”
那么食用增稠剂到底是何物?对人体有何影响?查了一下资料,解释是:
基本化学组成是糖及其衍生物。比如羧丙基二淀粉磷酸酯是淀粉衍生物,明胶的主要成分是蛋白质,果胶是属于膳食纤维的一种。
食品增稠剂属于大分子物质,绝大多数进入人体后不被人体消化吸收。如果胶、卡拉胶等等,其作用与膳食纤维类似。
少数增稠剂,如明胶,则能够被人体消化,经过消化以后会分解为氨基酸,参与人体代谢,是能够被人体吸收的物质。
看来,卡拉胶这一类的增稠剂能够食用,不会被吸收,但在雪糕中增加这种物质,必然减少雪糕中能被吸收成分的质量。这算不算一种变相的克斤扣两?
看来吃冰糕还是得选择正常一点的,冰糕很快就会化是很正常的一种现象,就是因为要让它化成冰水,吃下去才显得爽快。这种添加了很多食品化工产品的东西,再说对身体没有影响,心里也是有阴影的。
童年记忆里的雪莲冰糕,虽然很便宜,但每一个童年少年都偷偷地吃过,也没见哪一个生病,事实也证明,真正的良心食品,是能够经得住时间检验的!
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网购了2罐俄罗斯椴树蜜,打开快递一看,人都傻眼了,这油乎乎的膏体分明是猪板油,怎么可能是俄罗斯椴树蜜呢?我怀疑自己买到了假货!
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听完我才知道是自己误会了商家,真是没见过世面丢脸丢大了。
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