谷子中氨基酸
水稻有主根吗
导语：稻谷的生长和发育，明确稻谷的叶、主茎、根等的一个生长过程和对于产量的一个影响
谷子的生长和发育
（1） 种子的萌发与幼药的生长 谷子发芽出苗以播种层含水量15%-17%最为适宜，最适温度是24-25℃，发芽的最低极限温度是5℃，在温度较低的情况下，不但发芽迟缓，而且种子容易感染病害。据朱佩华1981-1982年的研究：谷子的最低发芽温度为7℃左右，但发芽缓慢，随着地温的升高出苗速度随之加快。如5cm深地温8.8℃，需12天出苗；地温12.5℃时，8天出苗。25℃以上时3天即可出苗。
在温度空气具备的条件下，种子胚乳中的酶开始活动，把其中不溶解的淀粉、蛋白质等物质，转变为糖类和氨基酸等可溶性的营养物质，通过上皮层供给幼胚生长和发育的需要。促使胚中各部分的细胞分生和加长，使科根、胚轴、芽鞘冲破成壳，突出界外。由于谷子的幼根和芽鞘大体是同时发生的，因为芽鞘需要从鳞片尖端露出，似较幼根迟些。幼根先出，幼芽后出，这时由胚伸出的一条幼根向地心方向生长，然后幼芽才以离地心的方向开始向上生长。萌芽的幼胚，最初露出地面的是保护幼芽的芽鞘，芽鞘中第一片叶子露出土即为出苗。
谷子在幼苗阶段耐旱性很强，温度不太高的情况下含水量只有3%-5%尚不致死亡，需要的养分也很少，苗期耐冻的性能比较强。
（2） 营养器官的发生 谷子根、茎、叶及分，的发生与着生部位有一定关系。在不同的生育阶段，有不同的生长中心器官。根茎叶的生育过程是有节奏的相互联系的动态过程，不同的器官都有着自身的特点和规律，它们的发生和生长有明显的紧密的同伸关系。
1.叶的出生
主茎的出叶速度，叶片的数目，各叶长度与品种及栽培条件有着密切的关系。据董桂芳等于1982-1983年研究叶片生长规律表明叶的生长除自身规律外，受环境条件影响，叶片数和叶面积都有不同程度的变化。据调查公谷6号生育期130天，植株一生有22-24片叶子，开花始期最后一片叶定长。3-10叶，叶片生长缓慢，叶面积较小，为1-28.3cm'，功能期比较短，为27-40天。11-15时片，叶片迅速增长，其面积为42.4-85.1cm。功能期以11叶片最长，达94天，12时后功能期逐渐缩短，16一顶叶，各叶位叶片面积增减幅度不大，平均为88.7cm"。叶片功能期随叶位的上升而逐渐缩短，为73-53天。
2. 主茎的生长
谷子的茎是由胚轴发育形成的。在谷子分化叶片时，茎也就同时形成，但各节密集在一起并不延长，进入拨节期后，各茎节逐渐分化完成。茎的伸长一般是从拔节期开始的。进入拨节期后，除地下部茎的节间不伸长外，其它各节都能伸长，但每节的伸长速度各不相同。各节间伸长的顺序是从下向上，逐渐进行。茎下部的节间先开始伸长时，也就是谷子拔节的开始。
随着尖的向上延伸，谷子拔节后由根系生长转移到地上部生长，以建成叶片为主，同时形成茎秆以及进行幼穗分化。同化产物的分配中心，由根系转移到叶片、茎、鞘、穗，是茎叶与幼穗养分分配中心的交错时期。拔节以后进入幼穗分化期，营养生长并进，植株养分开始向生殖器官转移。
谷子拔节的初期，叶片生长较快，而茎秆生长较慢，茎叶比例以叶为大，以后，随着茎秆生长加快，茎叶比值逐渐缩小，但叶仍占较大比重，直到灌浆期茎叶比重才趋于平衡。以后，由于茎重继续增加，下部叶片衰老，茎重大于叶重。
3. 根的生长
谷子根系的建成，是随着谷子器官的发育成长而逐步建成的。谷子由出苗后到拔节前，主要是生长根系，同化产物的分配中心是根系，根的数量和根的重量增加较快。在拔节前根重增长率都是成倍增加，拔节后增长率逐渐降低，到抽穗期根的数量和重量达到最大值。适期早播，这一规律尤为明显。随播期推迟，根的干重明显下降。同时由于播期较晚，温度回升快，根量增长速度虽然加快，但根系的生长时间短，根系活动的旺盛期随之变短。
4.分骤的发生
分囊是谷子生物学特性之一，是长期和外界条件相适应的系统发育的结果。从幼苗的第四叶起到穗分化始，这一段生育时期，一般称为分冀期。分冀的营养生长为谷穗分化奠定基础。分叶的早晚，因品种而异，一般分藥力强的品种，形成的分冀比较早，分囊与主茎生长也比较整齐。
茎杆在靠近分藝节的附近，每一叶节都有一个腋芽，在地下2–4节处最易发生分羹。露出地面茎节上的腋芽，多数呈休眠状态而不生长。腋芽是否能形成分药或保持休眠状态直至全茎老化，则决定于品种特性和环境条件。分羹是由分冀节中的腋芽分生出来伸出体外，分奠少的品种仅有1个或不分骤，分冀多者可达10个以上。同一分谋品种，因在苗期遇到干早，肥地稀植的情况下，分酶较多，在苗期遇雨多、地力差而又密植情况下，分菊数相对减少。
谷子的分奠茎，大都和主茎一样能正常结实，有些品种不仅主茎上能形成一级分羹，而且在分薬茎上还能形成二级分霜。个别栽培种多数饲用栗，还能在地上部位较高的茎节产生高位分枝。
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种植稻谷，主茎和根对生长的影响，到底有多严重,水稻有主根吗
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