大家今天跟大家唠唠我最近在阳台小菜园里搞的“果之肥料”实验,说白,就是自制水果酵素当肥料这事儿。
起因:
一开始就是图个乐呵,看到网上好多人说用烂水果做酵素肥效果能让蔬菜长得更壮实,还能改良土壤。我这人就爱折腾,加上家里平时吃剩的果皮果核啥的也挺多,与其扔掉,不如废物利用一把。
准备:
说干就干!先是把家里的烂水果、果皮、菜叶子啥的都收集起来,像什么苹果核、香蕉皮、烂橘子、吃剩的菜帮子,一股脑全扔进一个大塑料桶里。然后又去超市买点红糖,说是能加速发酵。最重要的就是水,我用的是家里的自来水,晾两天,把里面的氯气挥发掉。
制作过程:
- 比例:我按照网上说的,水果:红糖:水 = 3:1:10的比例来的。也没那么精确,反正大概齐就行,都是自己用的,没那么多讲究。
- 混合:把红糖倒进水里搅拌均匀,然后把水果和菜叶子也扔进去。为加快发酵,我把大的水果切碎,菜叶子也撕成小块。
- 密封:找个带盖子的塑料桶,盖子不用拧太紧,留点缝隙透气,不然发酵产生的气体可能会把桶撑爆。
- 发酵:把桶放在阳台角落里,避免阳光直射。然后就是漫长的等待。网上说要发酵3个月以上,我心想没事儿,慢慢来,反正也不着急用。
发酵过程中的“小插曲”:
刚开始几天,桶里没什么动静。过大概一周左右,就闻到一股酸酸甜甜的味道,有点像坏掉的果汁。而且桶里开始冒气泡,这是发酵的正常现象。但是!大概一个月左右的时候,桶里居然长一些白色的“毛”,像发霉一样!我当时吓一跳,赶紧上网查,才知道这是正常的菌膜,不用管它,继续发酵就行。
使用方法:
三个月后,我打开桶,一股浓浓的酸味扑面而来。过滤一下,把里面的残渣捞出来,剩下的液体就是水果酵素。我按照1:500的比例稀释一下,就是1份酵素兑500份水,然后用喷壶给我的蔬菜瓜果喷叶面,剩下的就直接浇根。我主要种点小番茄、辣椒、还有一些小白菜啥的。
效果:
一开始我没抱太大希望,觉得就是个心理安慰。但是用一段时间后,我发现还真有点效果!小番茄的叶子明显绿很多,而且结果也比之前多。辣椒也长得更壮实。小白菜长得飞快,绿油油的,看着就喜人。
这回自制水果酵素的实验,总体来说还是挺成功的。虽然过程有点麻烦,但是看到自己的劳动成果,心里还是挺开心的。而且用这种自制的肥料,感觉更安全放心,毕竟是纯天然的嘛
小贴士:
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发酵过程中,如果闻到臭味,说明发酵失败,可能是因为污染杂菌。
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使用酵素肥的时候,一定要稀释,浓度太高容易烧苗。
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酵素肥可以和其他有机肥一起使用,效果更
今天的分享就到这里,希望我的经验能对大家有所帮助!下次再跟大家分享我在阳台种菜的其他小技巧!
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