得，今天就来唠唠这个肥料的事儿。不少老辈人，包括我以前也是这么想的，总觉得那肥料，是越臭越有劲儿，劲儿越大，庄稼或者菜长得肯定就越听着好像挺有道理，对？臭，说明里面“料”足嘛
我自个儿就实践过这事儿。那还是前几年，我在家捣鼓那一小块菜地，种几棵黄瓜跟西红柿，就想着让它们长得又大又多。听邻居老王说他家不知道从哪弄点鸡粪，那个“带劲”，就是味儿冲点。我心想味儿冲怕肥力好就行！
于是我就行动起来。
我也没多想，就托人搞点新鲜的鸡粪回来。好家伙，那味道，隔着几层袋子都挡不住，熏得人脑壳疼。但我当时是信心满满，觉得这玩意儿绝对是“猛料”。
- 第一步： 我把那臭烘烘的鸡粪弄到菜地边上，心里还美滋滋的，想着这下我的黄瓜西红柿可等着疯长。
- 第二步： 因为想着要“肥力足”，我也没等它发酵啥的，就直接在离菜根不远的地方挖点浅坑，给埋下去。量还不敢放少，觉得“重肥”才能出“重果”。
- 第三步： 埋完之后，还特意浇点水，想着让那“精华”赶紧渗透下去。
结果？
没过几天，我就发现不对劲。那几棵黄瓜苗的叶子边缘开始发黄，蔫唧的，看着就没精神。西红柿也差不多，新长出来的小叶子有点卷曲，像是被啥东西“烧”一样。而且那块地周围的小飞虫也多起来，嗡嗡的，加上那股挥之不去的臭味，简直。
我当时就纳闷，这“好肥料”下去，怎么反倒把菜给弄坏？
后来我才搞明白
后来跟一个懂行的老农请教，人家一听我这操作，直摇头。他告诉我，那特别臭的粪肥，尤其是新鲜的鸡粪，根本就没腐熟。直接用，有两大坏处：
- 烧苗： 没腐熟的粪肥在土里会继续发酵，这个过程会发热，热量太高就把菜根给烧伤，菜苗自然长不甚至死掉。我那黄瓜西红柿叶子发黄、卷曲，就是典型的“烧苗”症状。
- 有害气体： 发酵过程还会产生一些像氨气之类的有害气体，也会损害蔬菜的茎叶。怪不得当时觉得地里那味儿特别冲，不光是臭，还辣眼睛。
说白，肥料臭，可能确实说明里面氮素啥的含量高，但那是“生”的，没处理好就是“毒药”。真正好的农家肥，是得经过充分腐熟发酵的。腐熟好的肥料，臭味会大大减轻，甚至带点泥土的酱香味，性质也变得温和，营养才能被植物好好吸收利用。
实践出真知。
从那以后，我再也不信什么“肥料越臭越好”的鬼话。要么就老老实实用充分腐熟好的农家肥，要么就买正规厂家生产的商品有机肥或者复合肥。虽然可能没那么立竿见影地“臭”，但用着放心，效果也实实在在。
这就是我关于“肥料越臭”的一次深刻实践教训，分享给大家，希望能帮新手朋友们避开我踩过的坑。
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