菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质，因此按常规播种出苗慢且不整齐。用什么办法能使菠菜种子出苗快又整齐？经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的，且已在浙江省浦江县一些蔬菜生产基地推广。
用过氧化氢溶液处理菠菜种子，在技术上要掌握以下要领： 溶液配制。将过氧化氢原液按1:4比例对水，经充分搅拌配制成20%-25%的过氧化氢水溶液。
浸种时间。将配制好的过氧化氢水溶液盛于容器中，倒入种子时应边倒边用木棒搅拌，使种子都能均匀吸水。当气温低于20摄氏度时，浸种时间需100分钟-120分钟：气温高于20摄氏度、低于30摄氏度时，浸种时间60分钟-90分钟；气温高于30摄氏度以上时，浸种时间30分钟-50分钟即可。
种子催芽。浸种后将种子从过氧化氢水溶液中捞出，随即用清水冲洗3次-4次(边冲边滤水)，滤水后盛于容器中用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满，一般5天-6天就有85%以上的种子发芽，播种后2天-3天即可齐苗，比常规播种提前6天-8天出苗。
注意事项。一是用过氧化氢水溶液浸种处理前，应把自留的或购买的蔬菜种子选择晴天在太阳下晒4小时-6小时，并剔除杂物和不饱满的种子；二是要用百菌清水溶液对已经浸种催芽处理的种子进行灭菌处理；三是浸种催芽灭菌处理后的种子应及时播种，大田(大棚)土壤要求湿润；四是播种后覆土1厘米-1.5厘米并加压，使土壤与种子吻合，再用稻草帘覆盖，待有10%-15%的幼苗出土时将草帘掀开。
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