大家今天我来跟大家唠唠我最近捣鼓的一件事儿，顺便说说这个“沤制肥料”到底咋念叨。
事情是这样起的头。闲不住，喜欢在阳台上种点花花草草啥的。琢磨着给它们弄点好吃的，就想着自己动手做点肥料。听人说用厨余垃圾啥的能“沤”肥，环保还不花钱。于是我就开始行动。
找个旧的大塑料桶，带盖子的那种。先把底下钻几个小孔，怕积水太多把东西泡坏。然后就开始往里头扔东西。平时厨房里削下来的果皮、烂菜叶子，还有喝剩下的茶叶渣、咖啡渣，我都攒起来。院子里扫的落叶、剪下来的草，也一并给它扔进去。
关键一步来，就是这个“沤”。我一开始就是一层厨余垃圾一层土那么铺上去，铺几层就浇点水，保持湿乎乎的状态。然后把盖子盖上，想着让它自个儿慢慢发酵。这个过程，就叫沤肥。
捣鼓过程中的小插曲
就在我兴致勃勃地跟家里人或者邻居分享我这个“伟大工程”的时候，问题来。我说到“沤肥”这两个字，总感觉有点含糊，特别是第一个字“沤”。有时候说快，自己都不知道念对没有。到底是念“ōu”还是“òu”？还是别的啥音？心里头就有点打鼓。
咱这人就是这样，搞不明白就浑身不自在。于是我就专门去查一下。原来这个“沤”，正确的读音是òu，是第四声。跟“呕吐”的“呕”不是一个读音，虽然长得像。它的意思就是指把东西长时间泡在水里或者潮湿环境里，让它慢慢分解、腐烂。这不正好就是我做的这个事儿嘛把那些菜叶子果皮啥的，堆在一起，保持湿度，让它们慢慢烂掉，变成有营养的肥料（féiliào）。
这个词应该念沤（òu）肥（féi）。
沤肥的后续
话说回来，我那桶沤肥还在进行中。这玩意儿不能急，得给它时间。我大概每隔一个礼拜就去打开盖子，用个小铲子把它翻腾一下，让空气进去，这样能发酵得更均匀，味道也能散散。刚开始确实有点酸腐味儿，不过盖上盖子就好多。慢慢地，等它彻底腐熟，颜色会变成深褐色或者黑色，闻起来就是一股土腥味，没啥臭味，那时候才算是真正沤好。
- 找个大桶，底部打孔。
- 一层厨余（菜叶、果皮等），一层土（园土或者旧土都行）。
- 保持湿润，但别太湿，像拧干的海绵那样就行。
- 盖好盖子，放在角落，定期翻动（比如一周一次）。
- 耐心等待，根据气温不同，大概需要几个月时间。
等沤好，挖出来掺到土里给我的花草用，那效果指定差不。这自己动手弄出来的东西，用着也放心。
这回实践不光是让我学会怎么沤（òu）肥（féi），还顺带把这个词的读音给彻底搞明白。以后大家要是也想自己动手做点有机肥，记住，是沤（òu）肥（féi），别念错哈。实践出真知，这话一点不假！
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/243950.html
