今天跟大家唠唠我折腾牛粪肥料的事儿，这绝对是一期“有味道”的分享，哈哈！
话说前段时间，我寻思着家里的菜园子得施点肥，化肥，总觉得差点意思，不放心。想来想去，还是得用点农家肥，那啥肥效果最当然是牛粪！
第一步：找牛粪！
这年头，城里哪有牛？只能找乡下的亲戚帮忙。托好几层关系，终于搞到一大袋新鲜牛粪，那味儿，真够劲儿！
第二步：处理牛粪。
新鲜牛粪不能直接用，得发酵！直接用容易烧苗，还容易有虫卵啥的，不行！我先把牛粪摊开晾晒几天，把水分降下来，大概摸着六成干的样子，捏一把能成团，但是一碰就散开，差不多就得。
第三步：准备辅料。
光有牛粪还不行，得加点“料”。我找一些干稻草，剁碎掺进去，比例大概是牛粪：稻草 = 7:3。加稻草是为增加透气性，防止牛粪结块，还能调节碳氮比，加速发酵。
第四步：菌剂登场！
发酵的关键就是菌！没菌，发酵速度慢不说，味道还难闻。我在网上买一包发酵菌粉，那种专门用来发酵粪便的。用红糖水把菌粉激活一下，据说这样能提高发酵效率。
第五步：混合堆肥。
把晾晒好的牛粪、碎稻草和激活的菌液，一股脑儿倒在一起，充分搅拌均匀。然后，把混合物堆成一个一米多高的梯形堆，宽两米左右，长度随意。堆好之后，用旧麻袋或者草席盖住，保温保湿。
第六步：翻堆控温。
发酵过程中，堆肥的温度会升高，这是正常现象。但是，温度太高会杀死有益菌，所以要定期翻堆，散热降温。我大概每隔三五天就翻一次堆，顺便检查一下湿度。如果太干，就稍微洒点水。
第七步：耐心等待。
发酵是个漫长的过程，我大概等一个多月，牛粪的颜色变深，臭味也淡很多，摸起来也比较松软，就说明发酵完成。
第八步：使用牛粪肥。
发酵好的牛粪肥就可以用。我把它埋在菜园子的土里，或者直接撒在植物的根部，效果杠杠的！
- 牛粪要晾晒，控制水分。
- 加辅料，增加透气性。
- 菌剂是关键，加速发酵。
- 定期翻堆，控制温度。
- 耐心等待，发酵完成。
虽然过程有点麻烦，但是看到菜园子里的蔬菜长得那么就觉得一切都值！下次有机会，我再跟大家分享一些其他的种菜经验，保证让你的菜园子也绿油油的！
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