粤脆菠萝

  审定编号:粤审果2005004

  选育单位:广东省农业科学院果树研究所

  品种来源:无刺卡因种/神湾种

  特征特性:抽蕾期为3月下旬至4月上旬,花期4月下旬至5月上旬,成熟期8月中下旬,比巴厘迟熟30天左右,比卡因迟熟7~10天(广州地区)。植株高大,较直立,叶面有明显粉线,叶槽深,向上卷成半筒状,叶缘有较硬刺,叶狭长,硬直且厚,叶面、叶背披有较厚的腊粉,且呈银灰绿色。每株有吸芽1~2个,花淡紫色。果大,单果重约1.5公斤,最大达3.5公斤。果肉黄色,肉质及果心均爽脆,纤维少,香味浓,食用口感较佳,可溶性固形物15.2%,酸0.44%,维生素C0.187毫克/克,总糖12.8~13.3%。丰产性能好,适应性、抗逆性强。鲜食果实品质优于巴厘种,加工性状优于卡因种,是适于鲜食和加工的优良品种。

  产量表现:一般亩产为2500~4000公斤。1976-1991年在全省进行多点品比、中试及示范,小区平均亩产3080.75公斤比巴厘种增产33.89~55.96%,比卡因种增产4.00~12.33%。大田示范亩产2344.60公斤至3535.45公斤。平均单果重1.45公斤,与卡因种相近,比巴厘种重0.50公斤,最大单果重3.50公斤。

  栽培技术要点:⑴选择合格无病虫害的优质苗木种植;⑵按规格合理密植,一般亩植2500~3000株;⑶按菠萝栽培标准进行栽培管理;⑷用花期调控技术,改进果形及实现周年供应;⑸用茎尖组培快繁育苗,减少变异。

  省品审会审定意见:粤脆菠萝早熟,植株高大,商品性好。果大,果肉黄色,肉质及果心均爽脆,纤维少,香味浓,食用口感较佳,品质优。果形较差,不适宜作加工品种.丰产性能好,适应性、抗逆性强。鲜食果实品质优于巴厘种,加工性状优于卡因种,是适于鲜食和加工的优良品种。除粤北山区外,其余地区均可种植。符合广东省农作物品种审定标准,审定通过。

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