说起来，这家里天天产生的垃圾里头，最多的可能就是各种皮子。以前我也是随手就扔垃圾桶，后来养花养草，琢磨着怎么能省点肥料钱，也让土更有营养，就开始捣鼓用这些皮子做肥料。
我怎么开始攒皮子的
一开始就是觉得扔可惜，特别是水果皮，像香蕉皮、橘子皮、苹果皮啥的，还有平时磕的瓜子、花生，那壳子也不少。还有做饭打的鸡蛋，那蛋壳也是好东西。我就弄个专门的小桶，放厨房角落，每天吃完水果、磕完坚果、打完鸡蛋，顺手就把这些皮、壳的扔进去攒着。
- 水果皮：香蕉皮、橘子皮、柚子皮、苹果皮，基本上只要不是太硬或者有怪味的，我都收。
- 坚果壳：花生壳、瓜子壳、核桃壳这种，得是原味的，盐焗的不行。
- 蛋壳：这个攒起来最方便，洗都不用洗，直接扔桶里就行。
攒够就开始处理
攒个几天，看着差不多，就得动手处理。直接埋土里肯定不行，太大块，烂得慢，还容易招小虫子。我的方法是：
第一步，切碎或者弄碎。
水果皮我就放砧板上，用菜刀“哐哐哐”给它剁碎点，越碎越这样后面发酵或者分解能快很多。那些坚果壳，像花生壳、瓜子壳，我一般就直接用手捏碎点，或者装袋子里用擀面杖敲敲。蛋壳最简单，攒干放塑料袋里，用手一捏，“咔嚓咔嚓”就成碎片，再用个瓶子底碾一碾，就更细。
第二步，发酵。
这个是关键。我有两种主要搞法：
- 沤肥水（主要对付水果皮）：把切碎的水果皮，塞进一个大塑料瓶或者不用的桶里。加水，不用加满，大概加到七八成就行，有时候我会顺便把淘米水也倒进去。然后把盖子稍微拧上一点点，别拧死，或者用塑料膜盖住，上面扎几个小孔。目的是让它能出气，不然发酵产生的气体会把瓶子胀坏。然后就把它放到阳台角落或者不碍事、暖和点的地方，让它自己慢慢发酵。这个过程是有点味道的，特别是夏天，所以得放远点。大概等个一两个月，看里面的水变得黑黑的，没啥大气泡，就差不多。用的时候必须兑水稀释，我一般兑个10倍到20倍的水再浇花，不然太肥会烧根。
- 直接混土（主要对付蛋壳和坚果壳）：弄碎的蛋壳和坚果壳，我一般不沤肥。蛋壳碎我会在换盆或者松土的时候，直接掺到土里去，它能补钙，还能让土透气点。坚果壳也类似，量不要太多，混进盆土底部或者中间，它们分解比较慢，可以慢慢改善土壤结构，增加透气性，时间长也能提供点养分。
实践下来的感觉
坚持搞一段时间，感觉还是挺有用的。最明显的是，用自己沤的肥水浇花，感觉花草长得是精神些，叶子也绿油油的。虽然过程有点麻烦，还有点味道，但是省钱是实实在在的，而且也算是废物利用，挺环保的。土里掺蛋壳和坚果壳，感觉土不容易板结，疏松一些。
这法子不难，就是得有点耐心，特别是沤肥水，得等时间。还有就是处理的时候，尽量弄碎点，发酵会快很多。感兴趣的朋友可以试试看，反正都是些要扔掉的东西，捣鼓一下说不定就有惊喜。
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