我的咖啡酵素肥料制作小记
大家今天想跟大家唠唠我最近瞎捣鼓的一个玩意儿——咖啡酵素肥料。平时咖啡喝得多，每次看着那一大堆咖啡渣倒掉，心里总觉得有点浪费。后来不知道在哪儿瞅见说咖啡渣能沤肥，还能搞成酵素，对那些喜欢酸性土的花特别比如栀子花、杜鹃啥的。正好我家里那几盆花看着半死不活的，就想着自己动手试试呗，反正闲着也是闲着。
说干就干，开始攒料
第一步就是攒咖啡渣。我平时喝挂耳和手冲，一天下来也能攒一些。为凑够量，我还特意跟楼下咖啡店的小哥打个招呼，让他们把每天剩下的咖啡渣帮我留着点。没几天，就攒一大袋子。除咖啡渣，还得有红糖，说是发酵用的。我就去超市随便买点最便宜的红糖。还需要水，这个好办，自来水就行。我还找个大个的塑料饮料瓶，洗干净晾干备用。
动手制作，过程挺简单
准备好就开始动手。也没啥特别讲究的比例，我就是凭感觉来的。先把红糖大概倒瓶子的十分之一？然后把攒的咖啡渣往里塞，塞到差不多快满，留点空间。就是加水，加到离瓶口还有一截距离，不能太满，不然发酵起来容易溢出来。大概就是红糖、咖啡渣、水，按网上大概说的1:3:10那么个意思，我也没精确称量，毛估估的。
漫长的等待和“放气”
东西都装进瓶子后，稍微晃悠晃悠，让它们稍微混匀点。然后就是盖盖子。重点来，盖子不能拧死！得稍微留点缝，或者每天记得松开一下放放气。因为发酵过程会产生气体，拧死瓶子可能会胀爆，那可就不好玩。我头几天忘几次，结果瓶子都鼓起来，吓得我赶紧给它“放气”，那“呲”的一声，还挺带劲。
我就把这瓶“宝贝”放在角落里，不去管它。说是要等个三个月左右才算发酵期间偶尔想起来会去晃晃瓶子，看看里面的情况。刚开始那几天，味道还行，有点咖啡和糖混合的甜味。后来嘛那味道就有点一言难尽，酸酸的，带着点发酵特有的味儿，反正不算好闻。
终于等到“开奖”
差不多等三个多月，感觉瓶子里的动静小很多，颜色也变得深。我就觉得应该是差不多。找个时间，小心翼翼地把上面的液体过滤出来。底下那些渣渣也没扔，想着埋到院子角落里让它继续沤着。
试用效果，有点惊喜
用的时候可不能直接浇，那玩意儿酸性估计挺强，得兑水稀释。我大概是兑100倍的水，也是估摸着来的，宁稀勿浓嘛先给我家那几盆“老大难”——栀子花和一盆小玫瑰试试。都是说喜欢酸性土的。小心翼翼地沿着盆边浇下去，不敢浇太多。
- 头一个礼拜：没啥特别明显的变化，好像叶子稍微绿那么一点点？也可能是心理作用。
- 半个月后：欸，有点意思！那盆栀子花本来有点黄叶的，感觉新长出来的叶子绿油油的，而且看着精神不少。小玫瑰也冒几个新芽出来。
- 一个月后：效果挺明显的，特别是栀子花，叶子颜色深多，油亮油亮的。看来这咖啡酵素对它们还真挺对胃口。
一点小总结
这回自己动手做咖啡酵素肥料，感觉还挺成功的。虽然过程需要点耐心，特别是等待发酵那段时间，还有就是那个味儿需要适应一下，哈哈。但看到花因为用自己做的肥料长得更好，心里还是挺有成就感的。而且也算是废物利用，咖啡渣没白扔。以后咖啡渣我估计都会攒起来继续做，反正又不费啥事，挺好玩的。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/239384.html
