银杏一般用种核（白果）作播种材料，但商品白果含水量太高，直接播种容易造成烂果。银杏种子在播种前需在室内晾干至含水量30%左右再进行播种。通常银杏种子要经过1至2个月的休眠期后才开始萌发，因而银杏的播种育苗有两种方式：一是在秋季直接将晾干的白果播于苗床，第二年春季种子萌发；二是在播种前50天将白果埋没在含水量5%-10%的湿河沙中，上覆盖塑料薄膜，进行催芽，然后在春季播种。
苗床基质可用菜园土、河沙和复合肥按50：50：1的比例混和，堆成宽100厘米、高15厘米、长300-500厘米的苗床。播种时银杏的种核必需平放，覆土3-5厘米，播种后上盖稻草，秋播者每7天淋水一次，春播者每3天淋水一次，直至出苗。出苗后每天淋薄水一次，每平方米苗床每周施0.3%磷酸二氢钾1500毫升。
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