（1）品种选择
选择早熟，适宜密植，抗病，丰产，耐老化，商品性佳，前期产量高，长棒形的丝瓜品种种植。
（2）播种与育苗
①秋丝瓜适宜播种期在7月中下旬至8月上中旬，将种子放在30~C温水中浸种3个小时，捞出后再用0．1％的高锰酸钾液浸泡30分钟消毒，然后用清水冲洗干净，置于通风条件下自然催芽，种子露白后播种。
②进行营养杯育苗，将熟化土壤和少量优质鸡屎混合均匀后装杯摆好，淋透水，每杯播1―2粒发芽种子，盖回少量细土后，用敌克松1000倍液喷雾。然后用遮盖物遮档苗床，以防烈日暴晒，大雨冲打。育苗期间要注意保持苗土湿润，但不能水份过多，以免引起徒长。移栽定植前7天，喷施1―2次2％磷酸二氢钾，促进瓜苗叶色深绿，茎杆粗壮，根系发达。
（3）肥水管理
定植前10天结合整地，每亩施人腐熟鸡、鸭、猪粪1500公斤，饼肥100公斤，三元复合肥50公斤作基肥。缓苗后淋一次稀薄粪水提苗，以促进新根生长，当第一雌花授粉坐果后，距根部两侧各30厘米左右开穴，每亩施尿素20公斤，浸泡3天以上的饼肥50公斤，三元复合肥25公斤作果肥，促进瓜果膨大。第一批瓜采收后每亩追施尿素15公斤作接力肥，也可在喷药防病虫的同时结合根外喷施磷酸二氢钾，叶面宝等营养液。盛果期每采收1～2次，约7天追一次粪水，施人粪尿水中每50公斤粪水可加尿素100克。如发现畸形果应及时浇水，保持土壤湿润，防止干旱后下雨引起畸形果增多，影响商品效益。
（4）田间管理
①定植。瓜苗达4~4．5叶时，抓紧时间定植大田。采用密植栽培，2米开厢，每厢栽2行，株距25~30cm，每亩栽植2200~2500株。
②搭架整枝。丝瓜属攀缘性植物，须于抽蔓前搭好平棚，如用竹杆搭架，即每株一斜杆与厢内对面一竿组搭成高2米左右的斜搭架后，在架顶纵、横间再分别用竹竿或塑料织带或铁线拉结成网，丝瓜放蔓后及时引蔓，绑蔓辅助上架，使其蔓叶在架上分布均匀。未上架前的侧蔓应全部摘除，上架的侧蔓待出现2~3个瓜蕾时应及时摘心；并剪除过多的雄花，尔后，在主蔓上端留2个侧蔓，余者摘除，当这2个蔓长至10叶左右时，也摘心去雄，并注意抹除主蔓下部部分老叶，减少养分消耗，确保田间通风透光。此外还要经常理瓜，使瓜重挂于棚内生长，植株调整工作，宜于晴天下午进行以免损伤蔓叶。
（5）适时采收
丝瓜以嫩瓜食用，所以采收适期弹性较小，从开花至商品瓜熟一般10天，生产上以果梗光滑，果实稍变色，茸毛减少及果皮手触有柔软感，嫩瓜果面有光泽时即可收获，若不及时采收，不但丝瓜纤维老化，丧失食用价值，而且还会影响后期坐果。采果时以早晨用剪刀齐果柄剪断较佳。
（6）病虫害防治
丝瓜的主要病害有病毒病，霜霉病和白粉病，发生时可用甲霜灵，三唑酮喷雾防治，每隔7天喷一次，连喷2~3次。虫害主要是蚜虫、瓜消螟，皮守瓜等，防治上可用乐果800倍液，5％卡死克1000倍液喷杀。
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