蘑菇苗长得好需要施以下几种肥料:
粪类肥料
猪牛尿:将腐熟的猪牛尿煮沸20分钟,过滤后对10倍-20倍清水喷洒,喷后再用清水喷1次。
鸡鸭粪:含有丰富的氮和磷,是较好的粪肥,堆制时发热快、温度高、碱性略强、黏性较大,最好与其他粪肥配合使用。
兔粪、羊粪:也是相当好的粪肥。
干草类肥料
干禾秆或小麦秸:400kg。
干牛粪:600kg。
混合类肥料
饼肥:如豆饼、花生饼、棉籽饼、茶籽饼、菜籽饼等,适量(3%~5%)加到培养料中,有利于提高堆肥质量,促进蘑菇菌丝生长。
氮肥:如尿素、硫酸铵、碳酸铵、氯化铵、硝酸铵等,可溶性的速效氮肥,有利于促进初期菌丝在培养料中迅速生长。
磷肥:如过磷酸钙,有利于促进培养料中菌丝体的生长,改善培养料的物理性状。
钙肥:如碳酸钙、石灰、石膏等,能改善培养料的物理性状,使培养料疏松不黏,增加透气性,促进菌丝生长。
草木灰肥料
草木灰:加水50公斤浸泡,取滤液喷洒,可以预防蘑菇发红,壮菇。
糖类肥料
葡萄糖:加水50公斤,溶化后喷洒,如无葡萄糖可用白糖代替,这样做可以有效增加蘑菇肉柄的厚粗程度。
盐类肥料
食盐:取食盐250克,加水50公斤,在出菇高峰期喷洒,可使菇体雪白壮实。
其他辅助肥料
棉壳肥:取棉壳10千克加入10%的清水,煮沸10分钟,冷却后过滤,再加2倍稀释喷洒,可增产10%。
豆浆肥:取黄豆0.5-1公斤,入水浸泡后磨成浆,滤去杂质,加清水搅均匀喷施,可使蘑菇白嫩,菇脚粗壮。
盐水肥:取食盐15-20克,放入50公斤清水中搅拌溶解后喷施,可使蘑菇颜色洁白、菇体粗壮品质好。
酶母肥:取酵母粉25克,加入50公斤清水搅拌溶解后喷施,可促进子实体形成,增加蘑菇菇体数量,促使菇体健壮。
胡萝卜肥:取胡萝卜10千克加水15千克煮沸10-15分钟,冷凉滤汁,兑水8倍喷施可增产10%-12%。
葡萄糖肥:取葡萄糖粉0.5公斤,加水25公斤,溶化后喷施,有利于增产。
菇根肥:将平菇柄洗净,加水淹没菇柄煮沸20分钟左右滤渣取汁,加7-10倍水喷施,有增产效果。
建议
合理搭配:不同种类的肥料具有不同的营养成分,合理搭配使用可以更有效地促进蘑菇的生长。
适量使用:虽然多种肥料都有各自的优点,但过量使用可能会导致培养料酸化或其他不良反应,因此应根据具体情况适量使用。
注意时机:在蘑菇的不同生长阶段,选择合适的肥料和施肥时机,以达到最佳效果。例如,在出菇高峰期使用盐类肥料可以使菇体更加洁白壮实。
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