以前没有化肥时，农民们主要依赖农家肥来种植作物。以下是一些常见的做法：
畜禽粪：
每家每户都会养有猪或牛，栏里的稻草每隔一段时间出栏一次，堆在一起用薄膜盖住发酵，待种田之前再挑至田里发散。这样种出的禾苗比化肥更绿更壮，不易倒伏。
人粪尿：
家家户户都有一两担粪桶，连洗澡水都舍不得倒掉，每天早上大人们就把洗澡水和小便挑起浇土。一般农耕前，大人们还会去镇里人家挑粪。
草木灰：
草木灰是一种很好的钾肥，农村里很常见。由于种种原因限制，其使用量并不多。
堆肥：
农民们会将各家各户的猪粪、鸡鸭鹅的粪便等动物粪便收集在一起，建造数立方梯形土堆，上盖厚层牛粪、猪粪、人粪尿、秸秆青草等，经烧热发酵后掺混在一起，造成土粪。
火粪：
每家每户轮流捡猪粪鸡粪堆到一起，然后用土封闭发酵后作为肥料施到田里。另外，牛粪捡到一起后做成粪饼晒干和杂草一起烧成火粪。
淤泥：
水流通过缓慢前进形成的一种近代沉积物，表面呈现灰色或者黑色，含有动植物已经分解出来的某些微生物物质，对土壤有好处。村民会挖淤泥均匀地撒在自家地里，通过沤肥的方式增加土地的产量。
绿肥：
农民会割青草扔到水田踩到泥里烂掉，为农田增肥。两周后草彻底烂完，农民开始耙田插秧。
这些方法虽然比使用化肥效率低，但在当时的情况下，依靠这些传统的农家肥和自然肥料，农民们仍然能够种出不错的庄稼。
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