因果实扁圆如柿饼形状而得名。果重8――10克,果面不平,褐红色,无光泽。质地细脆,汁液中等偏多,甜味较浓,鲜食品质上等。9月上中旬成熟。树体较小,枣头多直立生长,树冠呈自然圆头形状。20年生大树高4――5米,冠径3――4米。嫁接苗定植后第二年开始结果。树势弱,栽植条件要求土壤肥沃。
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因果实扁圆如柿饼形状而得名。果重8――10克,果面不平,褐红色,无光泽。质地细脆,汁液中等偏多,甜味较浓,鲜食品质上等。9月上中旬成熟。树体较小,枣头多直立生长,树冠呈自然圆头形状。20年生大树高4――5米,冠径3――4米。嫁接苗定植后第二年开始结果。树势弱,栽植条件要求土壤肥沃。
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