在厂区里制作肥料可以通过以下几种方法：
自制氮肥
利用不能食用的豆类、花生、瓜子等油料作物，煮烂后发酵。将变质不能食用的花生米、豆类、麻酱等煮烂装入坛内或容器内，加满水，密封沤制，夏季经半个月即可舀取上层肥水施用，其沉渣可作基肥施用。
自制磷肥
将鱼肚肠、骨头、下水、鸡鸭毛等腐熟。将吃剩下的鸡蛋壳、兽蹄甲、鱼肚肠、鱼头、鸡毛、兽骨及人们剪下的头发、指甲等倒入坛内加水封严，经过一段时间的腐烂发酵，当肥液变黑即可掺水施用，其沉渣也可作基肥。
自制钾肥
淘米水、泔水、剩茶水、草木灰等放在一起发酵。发酵后的淘米水、生豆芽水、洗奶瓶水、养金鱼水及草木灰水，都含有氮、磷、钾肥，卫生方便，适量施用，可促进作物生长。
杂草沤制法
在地面铺7~10厘米厚的塘泥或细土，其上铺一层半干的杂草，泼洒少量人粪尿，再撒盖7~10厘米厚的细干土。如此依次逐层堆积至1.5米高后用塘泥密封。经30~35天翻堆一次，再密封。15~20天后可施用。
蔗渣发酵法
利用糖厂大量排放的蔗渣、滤泥、废醪液、炉灰，经微生物高温发酵，既解决了糖厂的环保问题，又生产出优质的生物有机肥。将蔗渣和腐熟菌种按50厘米分层混合进行发酵，同时不断喷洒废醪液以增加水分。待水分蒸干后添加适量的滤泥和炉灰以增加养分。发酵15~30天后可施用。
秸秆沤制法
利用晒干的稻草、麦秸和细干土、人畜粪按6:3:1的比例混合沤制。混合前1天将秸秆用水浇透，与细干土、与人畜粪混合后堆积至1.5米高，用塘泥密封。经30~35天翻堆一次，再密封。15~20天后可施用。
厨余垃圾发酵
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