给大树施肥的方法主要有以下几种：
环状施肥：
在树冠外缘投影下挖环状沟，施肥后及时覆土。这种方法适用于幼树和初结果树，但不适宜于密植的树木。
放射沟施肥：
从树冠下向外开沟，沟的一端起自树冠外缘投影下稍内，另一端延伸到树冠外缘投影以外。沟的条数4~8条，宽与深由肥料多少而定。施肥后覆土。此法伤根少，能促进根系吸收，适合成年树，但同样不适用于密植树木。
穴状施肥：
在树冠外围滴水线外，每隔50厘米左右挖穴3-5个，直径30厘米左右，深20-30厘米。此法多用于追肥。
全林地点状穴施：
在距树干1.2米以外，在树冠和根系周围均匀散布挖穴，每穴间距不小于60厘米，每树12~15个穴，每穴施入尿素20~25克。每年两次施肥，每次每株施尿素300克。
根外追肥：
在大树移植初期，根系吸肥能力差，可采用根外追肥，一般半个月左右1次。用尿素、硫酸铵、磷酸二氢钾等速效性肥料配制成浓度0.5%~1%的溶液，选早晚进行喷洒。
土壤施肥：
根系萌发后，可进行土壤施肥，要求薄肥勤施，慎防伤根。为了保持土壤良好的透气性而有利于根系萌发，应做好中耕松土工作，以防土壤板结。
追肥：
植物生长期间为调节植物营养而施用的肥料称为追肥。追肥的方法包括撒施、条施、浇灌和根外施肥。追肥的目的是及时供给林木或苗木生长发育过程中所需要土壤肥力的养分，特别是需肥关键期对养分的需要。
叶面肥：
在喷施叶面肥时一定要喷匀，这样有利于吸收。叶面肥要严格掌握喷施浓度，以免烧伤叶片。阴天或上午10时以前和下午4时以后喷施较好。
在施肥过程中，还需要注意以下几点：
施肥应在天气晴朗、土壤干燥时进行，避免在阴雨天施肥，以免养分被雨水冲失。
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