云南是我国早熟葡萄的优势种植区域,品质突出,发展潜力巨大。然而,由于部分种植者过分追求短期效益,长期不合理施肥、用药而忽视了技术的储备和品质的提升,导致葡萄根际土壤环境遭到严重破坏,给产业健康发展带来巨大隐患。
1月10日,以“健康土壤,健康作物”为主题的“中国农产品品质提升大行动——2020云南葡萄产业品质提升论坛”走进云南宾川,吸引了500余名葡萄种植者赶赴现场。记者从会上了解到,云南四角田联合金必来重拳打造的葡萄土壤改良方案,以“复合微生物+代谢产物”为手段,以提升葡萄品质为落脚点,不仅引领中国微生物菌肥产业的发展,也点亮了中国农业的希望与未来。如果说过去的30年是中国农业的产量提升年,那么从2020年开始的下一个10年,中国农业正式步入品质提升年,四角田携手金必来已经率先行动起来。
本次活动由中国化工报社《农资导报》主办,云南四角田集团、北京裕丰金必来农业科技有限公司联合承办,中国农学会葡萄分会名誉会长晁无疾、《农资导报》策划总监王献伟,金必来董事长付荣军、总经理侯玉芹,四角田集团董事长张和林等出席本次会议。
中国农学会葡萄分会名誉会长晁无疾:
微生物是葡萄健康、优质栽培的必选答案
中国农学会葡萄分会名誉会长晁无疾大会上指出,葡萄种植,没有好的土壤不行,没有有益微生物更不行,改土是所有果品实现优质生产的基础。在2019年世界葡萄大会上有一个权威论断,葡萄的品质形成与根际生物菌群息息相关,所以研究微生物已经成为葡萄产业的重要课题。
当前,由于农民盲目追求产量,大量使用化肥、滥用调节剂,加上有机肥的来源存在问题,不仅导致土壤酸化、板结和环境污染,更严重影响到葡萄的质量和安全。在十三五、十四五期间,国家重点提出要用10年时间去改良土壤,而改良土壤的关键在于改变种植者的观念,告别过去靠化肥和调节剂追求产量的习惯。以宾川葡萄为例,提高葡萄品质是保护区域品牌的当务之急,必须走健康、优质之路。
国内外研究认为,决定葡萄质量、安全和产量的最重要因素是阳光直射叶片的时间和土壤的含氧量。高品质葡萄栽培,必须把握以下几点:
第一是土壤机质含量要达到2%~3%,而日本是达到5%;
第二是土壤的含氧量必须大于10%,如果低于10%,土壤不能正常呼吸,一切营养吸收都会变成空话;
第三是土壤酸碱度PH,我们希望全国优质的葡萄园PH保持6.5-7.5,不要过酸、过碱;
另外,葡萄的根系与产量、品质、色泽、抗性和成花密切相关,所以加强土壤管理,增加土壤中的含氧量、有机质和有益菌群,都能够促进根系的生长。
晁无疾建议,发展高效葡萄产业,一定要重视和保证产品质量:
第一,必须彻底转变观念,牢固树立质量第一的葡萄栽培理念,以高质量求高效益;
第二,实现品种区域化,改变原有传统的品种单一、盲目密植、低架面种植方式,使葡萄园形成良好的通风透光小气候;
第三,合理确定产量,不盲目追求高产,确保葡萄产业健康、可持续发展;
第四,预防为主,综合防治,科学合理使用农药,确保葡萄产品质量安全;
第五,提高农民综合素质,创名牌,开拓大市场。
金必来集团董事长付荣军:
全酶酵素菌引领农业健康大时代
农业的基石是土壤,而土壤的基石是微生物,原因有三点:一是微生物能够帮助植物吸收矿物质营养元素,促进作物生长;二是施入土壤中的微生物经过筛选、驯化,比土著微生物活性更高,繁殖力更强,能够通过占位效应,挤掉有害生物的空间;三是有益微生物代谢产生的生物碱能够杀灭土壤中的有害生物,从而减少病害的发生。所以微生物技术的不断进步及其在农业中广泛和深入的应用,必将推动我国生态农业的发展与成熟。
付荣军指出,由于不同微生物菌株功能存在差异,要想做好微生物产品,必须要解决两个问题:第一,土壤问题单靠一个微生物菌株很难解决问题,必须是一个微生物组合,必须解决菌株之间的拮抗共生问题;第二,施入土壤的是微生物活体,而真正起作用的是微生物代谢产物,如果能把复合微生物与代谢产物共同施入到土壤中,效果立竿见影。
金必来全酶酵素菌是复合微生物活菌+次生代谢产物,通过五级56天液体深层发酵,克服了不同微生物菌株间的拮抗问题,次生代谢产物中所含的类激素物质、类营养物质、生物碱、有机酸、多糖等功能性物质,能够起到溶磷解钾、抗逆、杀菌、促生根和提质增产的作用,具有农药和肥料的双重功能。从在云南4年的推广情况来看,表现非常圆满。从液体酵素1.0创新迭变至液体酵素2.0 +菌根真菌时代,金必来将帮助更多农户种出好葡萄,实现丰产丰收,引领农业健康大时代!
四角田集团董事长张和林:
打造土壤健康生态解决方案
土壤健康是作物健康的核心。在植物根际的每克土壤中,有超过1亿个细菌和其他微生物,15%是有害菌,15%是有益菌,70%是中性菌。由氮磷钾的长期不合理使用和有机质消耗,造成土壤板结、酸化,有害菌群上升为优势菌群,土传病害、根结线虫等问题加重。一款好的微生物产品,既要补充有益菌,又要补充有机质,还要杀死土壤中的有害菌,并为植物生长提供养分。
金必来作为一家中国公司,严格按照国际标准生产最优质的微生物产品,这是四角田联手金必来,共同打造土壤健康生态解决方案的重要原因。
四角田?艾美施?:复合微生物菌含量≥1亿/克,有机质含量高达80%,植物源蛋白粉+鱼蛋白,能够保证微生物的存活,生化和矿源双腐植酸解决菌肥的造粒和营养问题,中微量元素钙、镁、硼、锌含量≥2.5%,氨基酸液代替水进行造粒。最关键、最核心的是微生物活体+代谢产物,每包含量不会低于100克,超越欧盟标准,实现了营养、调理、植保三效合一,调理土壤效果非常明显,能够帮助解决土传病害、连作障碍、生根问题和品质问题。是四角田2020年推广的核心产品。
四角田?菌优喜?:经过56天充分熟化,不胀瓶,能够有效抑制土传病害,解决重茬连作障碍,预防死棵、烂根、烂苗;激活土壤中被固定的磷、钾,修复土壤PH值,降解盐碱和重金属含量,改土生肥,护航根系,促长花芽。
2020年,四角田还将联合金必来在云南市场推出线虫防治产品战线?,消除线虫,破坏虫卵,全面解决根部土壤问题。
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据了解,中国农产品品质提升大行动由《农资导报》主办,北京裕丰金必来、意大利比奥齐姆、中化农业等公司协办,全国农技推广中心、农业农村部耕地质量监测保护中心、中化农业《熊猫指南》、京东农场、中国果品流通协会、中国农学会葡萄分会、中国植物营养与肥料学会等多部门指导,旨在通过普及现代农业技术知识、帮助农户提高种植水平,引导农户从追求增产转向注重品质,推介优质绿色农资产品和方案,带动整个产业向优质、安全、高效、生态发展。活动迄今已经走进10余个省市,举办基层大型推广活动20余场,有力助推中国农业进入品质提升年。
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作者:王献伟
本期编辑:小米
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