肥料是用于提供作物所需营养、改善土壤性状或促进作物生长的物质。它们可以分为直接肥料和间接肥料。直接肥料包括氮肥、磷肥、钾肥、微量元素和复合肥料等，这些肥料直接为作物提供必需的营养元素。间接肥料则包括石灰、石膏和细菌肥料等，它们主要通过改善土壤的物理、化学或生物性质来为作物创造更好的生长条件。
根据化学成分，肥料还可以分为有机肥料、无机肥料和有机无机肥料。有机肥料主要来源于动植物残体，如农家肥；无机肥料则是通过化学工业生产的，如氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料；有机无机肥料则是将有机物质和无机营养元素结合起来的肥料。
此外，肥料还可以根据养分的有效性或供应速率分为速效肥料、缓效肥料和长效肥料。根据肥料的物理状况，可以分为固体肥料、液体肥料和气体肥料。根据肥料的化学性质，可以分为碱性肥料、酸性肥料和中性肥料。
在实际应用中，农民和园艺师会根据作物的需求和土壤条件选择合适的肥料类型，以达到最佳的营养效果和产量。
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