”千胜”为中早熟结球生菜新品种。全生育期80-85天，株型紧凑，长势旺盛，呈中绿色，叶片较厚，叶缘缺刻较稀，叶球圆形、整齐一致，单球重500-600克，每667平方米(1亩)产量可达3000公斤。该品种的突出特点是外叶少，叶球整齐突出，净菜率可达70％。由于叶片较厚，收获运输中不易损坏失水，成熟期整齐一致，因此特别适宜加工储运，可较好地解决目前结球生菜只在本地消费、不宜外向输出的问题，扩大产品的增值潜力。该品种耐寒性、耐热性均好，春夏季露地抗烧心能力强，抗霜霉病和灰霉病。
栽培要点：该品种适宜于冬春保护地和初夏露地种植，在较低和较高温度条件下均可正常生长，定植株行距30厘米×30厘米。每667平方米播种量20克左右。全生育期注意肥、水均衡供应，保护地种植注意放风管理。
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