浇蒜时撒肥料的方法主要包括以下几种：
开沟追施
在两行大蒜中间开沟，将肥料撒入沟中，然后覆土。这种方法适用于有机肥和其他肥料的追施，注意浓度不宜过大，以免烧根、烧苗和发生肥害。
叶面喷施
将肥料用水稀释后，喷施在大蒜叶片上。常用的肥料有磷酸二氢钾、尿素、胺鲜酯、芸苔素等，可以根据实际情况搭配使用。叶面喷施可以保护叶片，延缓衰老，同时为根部提供营养，增加产量。
底肥
在种植大蒜前，将腐熟的优质农家肥均匀撒在地面上，然后深翻20~25厘米，肥土混匀，耙平作畦。底肥以有机肥为主，配方施少量的化肥。
追肥
在生长关键期进行追肥，如催苗肥和蒜薹伸长期。催苗肥主要以氮肥为主，如尿素，每亩施用量在5-8公斤。蒜薹伸长期需重施一次追肥，以氮、磷、钾均衡的复合肥为佳，每亩15-20公斤，再搭配5公斤左右的硫酸钾。
冲施
在生长关键时期，如4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米冲施速效肥尿素10公斤。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。
建议
选择合适的肥料：根据大蒜的生长阶段和土壤条件选择合适的肥料种类和浓度。
均匀撒施：无论是基肥还是追肥，都要确保肥料均匀撒施，以便根系充分吸收。
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